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Josmeyer - Pinot Blanc Les Lutins 2013

Josmeyer - Pinot Blanc Les Lutins 2013

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5
4.5/5 (2 clientes)

15/20

Bettane & Desseauve

14,5/20

RVF

«El Pinot Blanc Les Lutins destaca por su perfil redondo con notas de miel de acacia.» (La Guía de los Mejores Vinos de Francia - RVF) Al igual que los duendes de las leyendas populares, este vino es alegre, agradable y afable. Aporta placer y alegría de vivir.

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Sitio web calificado
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-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Josmeyer

Variedad

Pinot Blanc Les Lutins

Cosecha

2013

Denominación

Alsace

Región

Alsacia

Cepas

100% Pinot Blanc

Tierra

suelos de sustratos de caliza oligocénica y margas terciarias en la ladera norte del Grand Cru Hengst.

Viticultura

certificada como ecológica y biodinámica

Vendimia

manuales

Vinificación

Prensado neumático. Fermentación espontánea sin adición de enzimas ni levaduras seleccionadas.

Crianza

en barricas centenarias de roble o en depósitos de acero inoxidable

Grado alcohólico

12.5%

Azúcares residuales

7 g/l

Ecológico

Sí

Nariz

con aroma a pesca blanca, ciruela mirabel, limoncillo e incluso piña

Sabor

A la vez amplio y delicado. De buena estructura. Lleno de finura y elegancia.

Servir

a 10-12 °C

Beber a partir de

2017

Beber antes

2020

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Combina muy bien con terrinas de pescado o verduras, mejillones, berberechos, quiches, tortillas, soufflés, espárragos, rábanos, aves, pasteles salados, quiches y otras tartas de verduras, o incluso con quesos cremosos.

Más información en Domaine Josmeyer

Más información en Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino con una puntuación de 15/20 (Muy buen vino)

Bodega calificada (guía 2022) con 4* estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen honor a los viñedos franceses)

Acerca del vino:

El ataque es redondo, pero la falta de maloláctica, unida a una comercialización prevista dentro de más de un año, hace que el conjunto se vaya a suavizar; el sabor afrutado es intenso, un pinot blanco ideal para acompañar salsas cremosas.

Sobre el bodega :

Céline e Isabelle Meyer dirigen con valentía y disciplina la finca que durante mucho tiempo dirigió su padre, Jean. La biodinámica destaca por sus vinos de boca ligera y depurada, frescos y bien definidos. Los dos grands crus emblemáticos de la finca son el Hengst y el Brand, en los que el riesling destaca especialmente. El pinot gris se inscribe en una larga tradición de vino seco, que, por desgracia, no es tan frecuente en Alsacia.
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2018) 14,5/20 (Buen vino)

Acerca del vino:

El Pinot Blanc «Les Lutins» destaca por su perfil redondo, con notas de miel de acacia.
Vinous

Vinous

Finca calificada como «Recomendada»

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2019) Recomendada

Sobre el bodega :

 

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5

4.5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de la Sra. CHRISTIANE R. Publicado el 22/06/2018

Los vinos de Josmeyer siguen deslumbrando por su vivacidad. Bonito color en la copa.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. GUILLAUME L. Publicado el 15/12/2017

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