Josmeyer - Riesling Les Pierrets 2015
91/100
Robert Parker
«Este Riesling de 2015 procede de dos parcelas diferentes: una en el valle, con viñas viejas, y otra en Rotenberg, en la ladera norte frente a Hengst. El vino se abre con un bouquet maduro e intenso, pero sin perder el brillo, la elegancia y la mineralidad, gracias a los aromas cítricos y a un toque de pedernal. Pleno, rico y especiado, en boca es denso, bastante concentrado y estructurado. Muy expresivo, este Riesling se mantiene elegante y mineral. Una sensación tánica le aporta estructura y un final largo y compacto. La fruta es aquí exuberante, pero bien organizada. Aunque ya está listo para beber, puede seguir envejeciendo al menos 10 años.» (Wine Advocate 2017) ¡Grandes terruños y viñas viejas!
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Ojo
Color amarillo, limpio y brillante
Nariz
Se abre con notas de melocotón y albaricoque
Paladar
Suave, con delicados aromas de limón maduro. Acidez sutil y un final agradable.
Servir
A 8-10°C
Abrir
media hora antes
Beber antes
2025
Maridajes de vinos y platos
Combina a la perfección con langostinos a la parrilla, pescados de agua dulce de carne fina y delicada preparados en terrina, a la sartén o al horno en papillote, un lenguado a la meunière, o incluso sushi y quesos de cabra (semisecos)...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2022) con 4 estrellas (productores de muy alta calidad, los que hacen el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
Céline e Isabelle Meyer dirigen con valentía y disciplina la finca que durante mucho tiempo dirigió su padre, Jean. La biodinámica destaca por sus vinos de boca ligera y depurada, frescos y bien definidos. Los dos grands crus emblemáticos de la finca son el Hengst y el Brand, en los que el riesling destaca especialmente. El pinot gris se inscribe en una larga tradición de vino seco, por desgracia no tan frecuente en Alsacia.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2017) 91/100 (Vino formidable)
Acerca del vino:
Este Riesling de 2015 procede de dos parcelas diferentes: una en el valle, con viñas viejas, y otra en Rotenberg, en la ladera norte frente a Hengst. El vino se abre con un bouquet maduro e intenso, pero conservando al mismo tiempo brillo, elegancia y mineralidad gracias a los aromas cítricos y a un toque de pedernal. Pleno, rico y especiado, en boca es denso, bastante concentrado y estructurado. Muy expresivo, este Riesling se mantiene elegante y mineral. Una sensación tánica le aporta estructura y un final largo y compacto. La fruta es aquí exuberante, pero bien organizada. Aunque ya está listo para beber, puede seguir envejeciendo al menos 10 años.
Vinous
Finca calificada como «Recomendada»
James Suckling
Bodega valorada (guía 2019) Recomendada
Sobre el bodega :
Valoración de los clientes
3.7/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de Bruno L. Publicado el 31/07/2021
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Comentario y valoración de M. PHILIPPE M. Publicado el 11/10/2020
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Comentario y valoración de M. PICONE V. Publicado el 16/02/2019
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