Josmeyer - Alsace Riesling Grand Cru Hengst 2018
94/100
RVF
93/100
James Suckling
«[...] Una frescura notable para una añada excepcionalmente cálida. Abundantes notas de limón de Amalfi y una frescura mineral ligeramente salada para quienes tengan paciencia. Final largo, terroso y herbáceo. Se puede beber ahora mismo, pero es preferible consumirlo a partir de 2025.» (James Suckling). Este Riesling Grand Cru sorprende, estimula y deleita los sentidos con su estructura mineral y sus delicadas notas de frutas amarillas.
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Ojo
Color amarillo, limpio y brillante
Nariz
Se abre con notas minerales y de hierbas frescas
Paladar
Salino y potente, con gran delicadeza, estructura densa y compleja
Servir
A 10-12°C
Abrir
media hora antes
Beber antes
2031+
Maridajes de vinos y platos
Más allá de los maridajes que se le atribuyen naturalmente con la cocina alsaciana, realza con elegancia los sabores yodados de los productos del mar y se adapta a la perfección a los platos salados: mariscos, pescados de mar o de agua dulce, sushi, sashimi, pero también carnes blancas con nata y setas, quesos de cabra o de oveja, quesos de pasta blanda (comté, gouda añejo, parmesano)...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2022) con 4 estrellas (productores de muy alta calidad, los que hacen el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
Céline e Isabelle Meyer dirigen con valentía y disciplina la finca que durante mucho tiempo dirigió su padre, Jean. La biodinámica destaca por sus vinos de boca ligera y depurada, frescos y bien definidos. Los dos grands crus emblemáticos de la finca son el Hengst y el Brand, en los que el riesling destaca especialmente. El pinot gris se inscribe en una larga tradición de vino seco, por desgracia no tan frecuente en Alsacia.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2021) 94/100
Acerca del vino:
Aromas y sabores especiados, más discretos, a los que un sutil y noble amargor aporta relieve y vivacidad.
Vinous
Finca calificada como «Recomendada»
James Suckling
Vino calificado (guía 2022) 93/100
Bodega valorada (guía 2019) Recomendada
Acerca del vino:
[...] Una frescura notable para una añada excepcionalmente cálida. Abundantes notas de limón de Amalfi y un toque mineral ligeramente salino para quienes tengan paciencia. Final largo, terroso y herbáceo. Se puede beber ahora, pero es preferible consumirlo a partir de 2025.
Sobre el bodega :
Valoración de los clientes
4.3/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de M. BERNARD L. Publicado el 23/08/2024
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Comentario y valoración de Alain V. Publicado el 09/02/2024
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Comentario y valoración de la Sra. RATTANA D. Publicado el 23/09/2023
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