«Más corpulento de lo habitual, el Fromenteau revela un final prolongado y un toque salino, lo que le confiere profundidad y persistencia.» (Guía RVF 2024)
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Nariz
Expresivo, salino
Paladar
Aromático, vigorizante, un vino seco que destaca por su frescura frutal
Servir
Entre 11 et 13°C
Beber antes
2027
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar setas, platos otoñales, legumbres, risotto, terrina de campo, caza menor de pluma...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2022) con 4 estrellas (productores de muy alta calidad, los que hacen el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
Céline e Isabelle Meyer dirigen con valentía y disciplina la finca que durante mucho tiempo dirigió su padre, Jean. La biodinámica destaca por sus vinos de boca ligera y depurada, frescos y bien definidos. Los dos grands crus emblemáticos de la finca son el Hengst y el Brand, en los que el riesling destaca especialmente. El pinot gris se inscribe en una larga tradición de vino seco, por desgracia no tan frecuente en Alsacia.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2024) 92/100
Acerca del vino:
Más corpulento de lo habitual, el Fromenteau revela un final prolongado y un toque salino, lo que le confiere profundidad y persistencia.
Vinous
Finca calificada como «Recomendada»
James Suckling
Bodega valorada (guía 2019) Recomendada
Sobre el bodega :
Valoración de los clientes
4.3/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de M. SEBASTIEN R. Publicado el 02/09/2024
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Comentario y valoración de JACQUES H. Publicado el 12/07/2024
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Comentario y valoración de ALEXANDRE B. Publicado el 12/01/2024
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