Un Riesling Grand Cru en el que el carácter mineral se impone desde el primer sorbo. Un vino elegante y fácil de beber, con firmeza y un bonito brillo. Resalta con elegancia los sabores yodados de los productos del mar y combina a la perfección con la sal.
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Ojo
color amarillo, limpio y brillante
Sabor
El carácter mineral se impone desde el primer sorbo. Un vino con clase, fácil de beber y con firmeza. Bonito brillo.
Servir
a 8-10 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2012
Beber antes
2024
Maridajes de comida y vino
Más allá de la armonía que, como es natural, se le reconoce con la cocina alsaciana, resalta con elegancia los sabores yodados de los productos del mar y le encanta el lenguaje de la sal. Marisco, pescado de mar o de agua dulce, sushi, sashimi, carnes blancas a la crema, quesos de cabra o de oveja, quesos de pasta blanda (comté, gouda añejo, parmesano)...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2022) con 4* estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen honor a los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
Vinous
Finca calificada como «Recomendada»
James Suckling
Bodega valorada (guía 2019) Recomendada
Sobre el bodega :
Valoración de los clientes
4.2/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de RENE M. Publicado el 10/04/2021
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Comentario y valoración de PATRICK A. Publicado el 2 de diciembre de 2019
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Comentario y valoración de JEAN BAPTISTE L. Publicado el 13/11/2014
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Comentario y valoración de DOMINIQUE R. Publicado el 14/03/2014
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