Josmeyer - Pinot Gris Grand Cru Hengst 2008
16,5/20
Bettane & Desseauve
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Ojo
color amarillo, limpio y brillante
Nariz
Amplio y profundo, con aromas a fruta madura y un toque de vainilla
Sabor
muy puro en boca y ligeramente meloso, con un sutil toque salino en el retrogusto
Servir
a 8-10 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2016
Beber antes
2020
Maridajes de comida y vino
Este es el lugar ideal para el foie gras en terrina, la langosta en salsa y los risottos con colmenillas o setas de cardo. Es el vino que marida a la perfección con los riñones en salsa, los hígados a la sartén y la pasta con salsa de soja. Le encantan los platos de sabores intensos, los cereales y los purés de tubérculos. Destaca especialmente con la cocina china (cantonesa)...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado con 16,5/20 (Vino de referencia)
Bodega calificada (guía 2022) con 4* estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen honor a los viñedos franceses)
Acerca del vino:
Sobre el bodega :
Vinous
Finca calificada como «Recomendada»
James Suckling
Bodega valorada (guía 2019) Recomendada
Sobre el bodega :
Valoración de los clientes
3.7/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de M. MARC R. Publicado el 2 de abril de 2018
¡Excelente!
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Comentario y valoración de JEAN LOUIS P. Publicado el 3 de abril de 2022
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Comentario y valoración de M. PHILIPPE N. Publicado el 9 de enero de 2017
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