H. et G. Buisson - Saint-Romain Combe Bazin 2020
90/100
Robert Parker
«Placer inmediato»
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Ojo
Color rojo brillante
Nariz
Muy expresivo, revela notas de arándanos rojos y frutos rojos ácidos, para dar paso a aromas de fruta madura tras unos años de envejecimiento.
Sabor
Presenta un magnífico equilibrio entre mineralidad y redondez, exuberancia frutal y delicadeza
Servir
A 14-15 °C; decantar si es necesario si el vino aún es demasiado joven.
Beber antes
2032
Maridajes de comida y vino
Combina bien con terrina de pollo, jamón a la borgoñona con perejil, «bouchées à la reine», tortilla de boletus y fondue bourguignonne
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2023) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2022) 90/100 (Vino formidable)
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
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