1jour1vin
Pascal Clément - Vosne-Romanée 2017

Pascal Clément - Vosne-Romanée 2017

90/100

Robert Parker

pinot noir
generoso
redondo y flexible

«Brillante en la copa, con aromas de frambuesas y moras entremezclados con especias dulces y carnes ahumadas, el Vosne-Romanée Village 2017 de Pascal Clément es de cuerpo medio a pleno, suave y suculento, con un generoso núcleo de fruta madura pero viva, enmarcado por una hermosa acidez y taninos sedosos. Una maravilla que se conservará perfectamente en su bodega durante muchos años.» (Wine Advocate 2020)

¡Compra tus vinos Pascal Clément al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21 162 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Pascal Clément

Cosecha

2017

Denominación

Vosne-Romanée

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

Suelos de caliza y margas arcillosas

Viticultura

Razonada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

Tradicional

Cría

16 meses en barricas de roble

Grado alcohólico

13%

Ojo

Vestido de color rojo dorado con matices rubí

Nariz

Aromas de fruta madura (frambuesa, fresa, arándano, grosella negra) sobre un fondo especiado

Paladar

Sedoso y elegante. Con un equilibrio perfecto entre intensidad y taninos

Servir

A 16°C

Beber antes

2027+

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar un filete de ternera, aves o cordero asado, caza de pluma asada...

Más información en Pascal Clément

Más información en Vosne-Romanée

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada. Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Tras veinte años dedicándose a la elaboración de vino en diferentes bodegas de Borgoña, Pascal Clément fundó su propia empresa comercializadora en 2012, centrada principalmente en los vinos blancos de la Côte Chalonnaise y la Côte de Beaune.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2020) 90/100 (Vino formidable)

Acerca del vino:

Brillante en la copa, con aromas de frambuesas y moras entremezclados con especias dulces y carnes ahumadas, el Vosne-Romanée Village 2017 de Pascal Clément es de cuerpo medio a pleno, suave y suculento, con un generoso núcleo de fruta madura pero viva, enmarcado por una bonita acidez y taninos sedosos. Una maravilla que encajará a la perfección en su bodega.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Finca calificada como «Recomendada»

No hay valoraciones disponibles
Cargando...