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Château des Estanilles - L'Impertinent 2012

Château des Estanilles - L'Impertinent 2012

Vino calificado 2.5/5Vino calificado 2.5/5Vino calificado 2.5/5Vino calificado 2.5/5Vino calificado 2.5/5
2.5/5 (2 clientes)

Nota: La nueva añada de 2011 obtuvo una puntuación de 15/20 en Bettane & Desseauve (Placer inmediato)
Este rosado fresco y apetecible se muestra muy delicado en nariz, con aromas frutales de frambuesa, fresa, pomelo y piña, junto con sutiles notas florales. Mineral, equilibrado y complejo, ofrece en boca notas primarias que reflejan las impresiones de la nariz y que se prolongan en agradables aromas cítricos. ¡Para disfrutar en la mesa!

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21 160 opiniones
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Campo

Château des Estanilles

Variedad

L'Impertinent

Cosecha

2012

Denominación

Faugères

Región

Languedoc

Cepas

45% Cinsault, 45% Grenache, 10% Mourvèdre

Tierra

alta densidad de pizarra arenisca

Viticultura

Agricultura ecológica certificada

Vendimia

manuales

Elaboración del vino

vinificación tradicional, decantación en frío, fermentación en depósitos de acero inoxidable

Cría

sobre lías finas durante 6 meses

Grado alcohólico

13%

Biografía

Ojo

Color ligeramente azulado y salmón

Nariz

Final con aromas frutales de frambuesa, fresa, pomelo y piña, con sutiles notas florales

Paladar

mineral, equilibrado y complejo, con notas primarias que reflejan las impresiones del aroma y que dan paso a agradables aromas cítricos

Servir

a 8-10 °C

Abrir

media hora antes

Beber a partir de

2013

Beber antes

2014

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

A d&eacute;guster &agrave; l'ap&eacute;ritif, sur des entr&eacute;es, des charcuteries, tout au long d'une repas...<br/>

Más información en Château des Estanilles

Más información en Faugères

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2021) 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Sobre el bodega :

Esta finca contribuyó al esplendor de Faugères en la década de 1990, antes de que Julien Seydoux se hiciera cargo de ella, llegando aquí con la humildad necesaria para conocer el terruño y con el deseo de volver a situar a Les Estanilles en primera línea. La crianza se adapta progresivamente a las materias primas y aún puede mejorar. Los tintos son potentes y sabrosos; son vinos con una fuerte personalidad.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Julien Seydoux, un viticultor autodidacta, adquirió en 2009 esta finca de 44 hectáreas, gestionada de forma ecológica, que ofrece vinos de Faugères a menudo excepcionales. Una apuesta segura.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Valoración de los clientes

Vino calificado 2.5/5Vino calificado 2.5/5Vino calificado 2.5/5Vino calificado 2.5/5Vino calificado 2.5/5

2.5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de THIERRY S. Publicado el 22/07/2016

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de Antoine R. Publicado el 1 de mayo de 2015

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