Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Clos de l'Echelier rouge 2021

Bettane & Desseauve

Acerca del vino:

La dimensión calcárea del vino está muy presente desde el principio hasta el final en boca, con una salinidad calcárea sabrosa y dinámica.

Sobre el bodega :

Thierry Germain ha convertido su finca en una referencia y un lugar emblemático de la biodinámica y los grandes vinos del Loira, al tiempo que ha logrado transmitir su pasión a Jeanne y Louis, sus hijos, que ahora trabajan con él. Los vinos densos y llenos de energía realzan los magníficos terruños calcáreos de la denominación Saumur-Champigny, en particular las cuvées parcelarias Clos Romans o Clos de L'Echelier. Los bajos rendimientos dan lugar a vinos tintos concentrados, sedosos y largos.

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

Procedente de viñedos plantados en arcilla blanca a solo 10 centímetros de profundidad sobre la caliza del municipio de Dampierre-sur-Loire, el Saumur Champigny Clos de l'Échelier 2021 ofrece aromas de arándanos, flores y bayas silvestres oscuras. De cuerpo medio, concentrado y rico, es vivo y puro, con una textura cristalina y un final cincelado, salino y calcáreo. Creo que mejorará aún más con un poco de envejecimiento en botella.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

Un toque vivificante de fruta en el Échelier, una interpretación esbelta y calcárea.

Sobre el bodega :

El carismático Thierry Germain ha definido un enfoque estilístico singular para los vinos blancos de Saumur-Champigny y Saumur. El importante trabajo realizado en los viñedos (en biodinámica, algunos de ellos labrados con caballos) se refleja en la sencilla cuvée de la finca. Las últimas añadas de blancos revelan un notable brillo salino, que va a la esencia de la expresión calcárea de la chenin sobre toba. ¡Hacen vibrar las papilas gustativas y el cuerpo! La búsqueda de un toque crujiente, de un lado cincelado, es innegable en los tintos, que pueden tener una floralidad encantadora. Sin embargo, estamos convencidos de que podrían revelar un equilibrio más aterciopelado, elegante y maduro de la cabernet franc del Loira, al estilo de La Marginale, cuya vertical realizada en abril de 2024 confirmó su potencial de guarda.

Jancis Robinson

Acerca del vino:

Color rojo medio a intenso. Nariz intensa y clásicamente pura de Cabernet Franc, con aromas de frutos rojos oscuros y cedro, ligeramente herbáceo. Taninos calcáreos, maravillosamente frescos y con una textura cada vez más suave. Puro, vibrante y con una larga vida por delante, aunque se puede disfrutar ya por su fruta.

Vinous

Acerca del vino:

El Clos de L'Echelier 2021 es un vino delicado y suave, con una pureza frutal impresionante. Es casi nebuloso en su ligereza en boca. Al tratarse de un vino de 2021, no le falta acidez, pero está totalmente integrada en el vino, proporcionando un hilo de tensión que recorre el corazón del vino, dejando que todo se entrelace en el preciso final. Se trata de un ejemplo armonioso y bien concebido.