Marcel Deiss - Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2020

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Sebbene Jean-Michel Deiss trascorra molto tempo nei suoi vigneti, è suo figlio Mathieu a occuparsi della vinificazione. Viticoltore affascinante, la sua sensibilità si riflette nell’evoluzione dei vini, in particolare dei Pinot Neri, che si rivelano più delicati e raffinati al palato ad ogni Annata. Per quanto riguarda i bianchi, alcune sperimentazioni di macerazione conferiscono corposità e profondità alle trame in bocca. Viticoltore e imprenditore, Mathieu ha ampliato il vigneto, portandolo da 27 a 45 ettari, se si include il suo progetto «Vignoble du Rêveur» che porta avanti insieme alla compagna Emmanuelle Milan. Dal 2020, due ettari sono dedicati alla produzione di piantine di vite e la tenuta ha acquistato una propria piantatrice, rafforzando l’autonomia e la padronanza di tutti gli aspetti del mestiere di viticoltore.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino:

Il Grand Cru Schoenenbourg 2020 è profondo, preciso e intenso, ma anche raffinato e salino, con un profumo complesso ma puro che rivela aromi di arancia amara, albicocca matura (nocciolo) e tè nero. Corposo, generosamente ricco ma raffinato al palato, dotato di tannini straordinariamente fini e di una salinità persistente, è uno Schoenenbourg potente, profondo, complesso e strutturato, ma elegante e di lunga persistenza, magnificamente equilibrato e molto lungo in bocca. 14% di alcol dichiarato con 15,7 grammi per litro di zucchero residuo. Tappo naturale. Degustato presso la tenuta nell’aprile 2024.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino:

Ancora leggermente riservato dal punto di vista aromatico, lo Schoenenbourg dispiega, con una freschezza mentolata, una struttura corposa e avvolgente. La sua espressione terrosa, priva di pesantezza, esplode nel finale in una miriade di note amare e pepate: questo vino di grande classe resisterà alla prova del tempo.

Informazioni sulla tenuta:

Mathieu Deiss succede al padre Jean-Michel alla guida di questa venerabile tenuta di Bergheim. La coltivazione mista rimane il filo conduttore, anche nei grands crus. Sebbene si tratti di un metodo ancestrale nella regione, è ancora poco diffuso e divide fortemente i viticoltori. I Deiss si spingono sempre più in là in questo percorso e producono vini convincenti, complessi, dotati di una meravigliosa intensità di sapore e di un equilibrio incredibile. Mathieu ha anche creato il Vignoble du Rêveur a partire dai vigneti materni, situati a Bennwihr (dove produce in particolare vini arancioni di altissimo livello). I vini sono fuori dagli schemi per la regione, il che può risultare un po’ disorientante per il consumatore, ma il risultato è magnifico. Con il senno di poi, dopo alcuni anni, è possibile analizzare la precisione delle definizioni di terroir e la capacità di questi vini di gestire il proprio equilibrio. Da scoprire presso la tenuta: l’esperienza inedita della degustazione geosensoriale, che permette di comprendere il legame tra le caratteristiche del vino e il terroir che lo ha visto nascere.

Vinous

Informazioni sul vino:

Lo Schoenenbourg Grand Cru 2020 proviene da due appezzamenti, uno coltivato a Riesling e l’altro a un antico assemblaggio di vitigni, che ha ispirato Jean-Michel Deiss a piantare altri assemblaggi. I vigneti affondano le radici in marne pesanti che poggiano su un sottosuolo gessoso. Al naso è timido, con solo sottili note di corteccia e scorza di agrumi, ma l’ossigenazione accentua le note aromatiche agrumate. Al palato si percepisce una bella nota amarognola di buccia di pesca e la consistenza della scorza di agrumi, ma anche una dolcezza serena e delicata di pesca. Tuttavia, il finale è più incentrato sul terroir che sul frutto. Più si ossigena, più gli agrumi si rivelano. (Dolce)

James Suckling

Informazioni sul vino:

Che espressione straordinaria e controversa del grande terroir di Schoenenbourg! L’interazione tra il miele floreale e il carattere terroso e scuro di questo vino è fuori dal comune. Questo grande capolavoro del vino bianco alsaziano si rifiuta ostinatamente di rientrare nelle semplici categorie del bianco secco e del bianco semisecco. Nel finale, la ricchezza e la mineralità salata si contrappongono. Ottenuto da uve coltivate con metodo biodinamico. Da bere subito o da conservare.

Yves Beck

Informazioni sul vino:

Ancora un po’ in letargo, il vino rivela note di pietra focaia seguite da alcune timide ma sottili sfumature di camomilla, completate da sentori agrumati. Al palato, il vino sorprende per la sua ampiezza e corposità. È il palato a poter tracciare meglio i punti di riferimento e le prospettive, ma il naso sottolinea soprattutto, e già ora, il potenziale in termini di complessità. In definitiva, un vino pieno di ambizioni. Bisognerà saperlo aspettare. 2026-2046 96/100