Domaine Marcel Deiss - Grand Cru Schlossberg 2022

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Se Jean-Michel Deiss trascorre molto tempo nei suoi vigneti, è suo figlio Mathieu il maestro della vinificazione. Viticoltore affascinante, la sua sensibilità si ritrova nell'evoluzione dei vini, in particolare dei Pinot Noir, più delicati e raffinati al palato in ogni Annata. Nei bianchi, le prove di macerazione conferiscono spessore e profondità alle texture al palato. Viticoltore-imprenditore, Mathieu ha ampliato il vigneto, passando da 27 a 45 ettari, se si include il suo progetto Vignoble du Rêveur che porta avanti con la sua compagna Emmanuelle Milan. Dal 2020, due ettari sono dedicati alla produzione di piantine di vite e la tenuta ha acquistato una propria macchina piantatrice, rafforzando l'autonomia e la padronanza di tutti gli aspetti del mestiere di viticoltore.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Il Grand Cru Schlossberg 2022, di colore giallo dorato, è molto intenso e concentrato, con un profumo elegante, floreale e finemente minerale. Ricco e rotondo al palato, è un Riesling Schlossberg concentrato, molto intenso e minerale, con tannini fini e un finale lungo, intenso, sostanzioso e salino. Imbottigliato nell'agosto 2023, è già un Riesling sorprendentemente accessibile. 13,5% di alcol dichiarato con meno di quattro grammi per litro di zucchero residuo. Tappo in sughero naturale. Degustato in azienda nell'aprile 2024.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Altrettanto luminoso, Schlossberg si esprime con pienezza e morbidezza di consistenza: molto corposo, salino e succoso, proietta la sua radiosa persistenza in un interminabile respiro rasserenante.

Informazioni sulla tenuta:

Mathieu Deiss succede al padre Jean-Michel alla guida di questa venerabile tenuta di Bergheim. La coltivazione mista è sempre il filo conduttore, anche nei grandi cru. Sebbene si tratti di un procedimento ancestrale nella regione, è ancora poco diffuso e divide fortemente i viticoltori. I Deiss continuano ad andare avanti in questa direzione e producono vini convincenti, complessi, dotati di una meravigliosa intensità di sapore e di un incredibile equilibrio. Mathieu ha anche creato il Vignoble du Rêveur a partire dai vigneti materni, situati a Bennwihr (dove produce in particolare vini arancioni di alta qualità). I vini sono fuori dal comune per la regione, il che può risultare un po' sconcertante per il consumatore, ma il risultato è magnifico. Alcuni anni di distanza consentono di analizzare la precisione delle definizioni di terroir e la capacità di questi vini di gestire il proprio equilibrio. Da scoprire nella tenuta: l'esperienza inedita della degustazione geo-sensoriale, che permette di comprendere il rapporto che unisce le caratteristiche del vino e il terroir che lo ha visto nascere.

Vinous

A proposito del vino:

Lo Schlossberg Grand Cru 2022 è un assemblaggio di vitigni composto principalmente da Riesling, con un po' di Pinot Grigio e Moscato, piantato in una delle zone più aride dello Schlossberg e del Deiss, il che sottolinea il fatto che i vitigni degli assemblaggi non sono scelti in base al loro profilo gustativo, ma in base al profilo del terroir. Al naso presenta una delicata nota di scorza d'arancia, immediatamente accompagnata da un magnifico tocco di melissa e mandarino, un profumo davvero seducente. Al palato colpisce per l'immediata chiarezza delle sue note minerali, la sua precisione e la sua discreta potenza. È diretto, nudo e magnifico, con solo un po' più di generosità nel finale. Si erge come una torretta gotica. (Molto secco)

James Suckling

A proposito del vino:

La sua incredibile concentrazione, precisione e vitalità a tutta prova lo rendono un Grand Cru Schlossberg sorprendente. Mi piacerebbe poter acquistare pompelmi e pomeli con una tale intensità. Al centro di questo vino c'è una sorprendente salinità che vi stupirà o vi farà distogliere lo sguardo. Che incredibile finale minerale, dove i tannini fini sono quasi perfettamente integrati. Proveniente da uve coltivate con metodi biodinamici. Da bere o da conservare.

Yves Beck

A proposito del vino:

Complesso, il bouquet di questo Grand Cru Schlossberg rivela note che uniscono mineralità, maturità, generosità e autenticità. Si distingue per il suo carattere cristallino! Al palato, la pienezza che si manifesta fin dall'attacco è entusiasmante, provocatoria e rassicurante. Che grandezza e profondità in un contesto generoso e sapido. Un vino che attinge a molti registri con l'unica ambizione di sublimare questo grande terroir, senza però sedurre... preferisce convincere. È quasi la stessa cosa, ma è più pertinente! 2028-2048 97/100