Domaine Marcel Deiss - Grand Cru Schlossberg 2022

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Se Jean-Michel Deiss trascorre molto tempo nei suoi vigneti, è suo figlio Mathieu a occuparsi della vinificazione. Viticoltore affascinante, la sua sensibilità si riflette nell’evoluzione dei vini, in particolare dei Pinot Nero, che si rivelano più delicati e raffinati al palato ad ogni Annata. Per quanto riguarda i bianchi, alcuni esperimenti di macerazione conferiscono corposità e profondità alle trame in bocca. Viticoltore-imprenditore, Mathieu ha ampliato il vigneto, passando da 27 a 45 ettari, se si include il suo progetto del Vignoble du Rêveur che porta avanti con la sua compagna Emmanuelle Milan. Dal 2020, due ettari sono dedicati alla produzione di piantine di vite e la tenuta ha acquistato una propria piantatrice, rafforzando l'autonomia e la padronanza di tutti gli aspetti del mestiere di viticoltore.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Il Grand Cru Schlossberg 2022, dal colore giallo dorato, è molto intenso e concentrato, con un profumo elegante, floreale e finemente minerale. Ricco e rotondo al palato, è un Riesling Schlossberg concentrato, molto intenso e minerale, con tannini fini e un finale lungo, intenso, corposo e salino. Imbottigliato nell'agosto 2023, è già un Riesling sorprendentemente accessibile. 13,5% di alcol dichiarato con meno di quattro grammi per litro di zucchero residuo. Tappo in sughero naturale. Degustato in cantina nell'aprile 2024.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Altrettanto brillante, lo Schlossberg si esprime con pienezza e morbidezza: molto corposo, salino e succoso, proietta il suo retrogusto radioso in un finale interminabile e sereno.

Informazioni sulla tenuta:

Mathieu Deiss succede al padre Jean-Michel alla guida di questa venerabile tenuta di Bergheim. La coltivazione mista rimane il filo conduttore, anche nei Grand Cru. Sebbene si tratti di un metodo ancestrale nella regione, è ancora poco diffuso e divide profondamente i viticoltori. I Deiss si spingono sempre più in là in questo percorso e producono vini convincenti, complessi, dotati di una meravigliosa intensità di sapore e di un incredibile equilibrio. Mathieu ha anche creato il Vignoble du Rêveur a partire dai vigneti materni, situati a Bennwihr (dove produce in particolare vini arancioni di alto livello). I vini sono fuori dal comune per la regione, il che può disorientare un po' il consumatore, ma il risultato è magnifico. Con il senno di poi, dopo alcuni anni, è possibile analizzare la precisione delle definizioni di terroir e la capacità di questi vini di gestire il proprio equilibrio. Da scoprire alla tenuta: l'esperienza inedita della degustazione geo-sensoriale, che permette di comprendere il rapporto che unisce le caratteristiche del vino e il terroir che lo ha visto nascere.

Vinous

A proposito del vino:

Lo Schlossberg Grand Cru 2022 è un assemblaggio di vitigni composto principalmente da Riesling, con un tocco di Pinot Grigio e Moscato, coltivato in una delle zone più aride dello Schlossberg e del Deiss, il che sottolinea il fatto che i vitigni utilizzati nell’assemblaggio non vengono scelti in base al loro profilo gustativo, ma in base al profilo del terroir. Al naso si presenta una delicata nota di scorza d'arancia, immediatamente accompagnata da un magnifico tocco di melissa e mandarino, un profumo davvero seducente. Al palato colpisce per l'immediata limpidezza delle sue note minerali, la sua precisione e la sua discreta potenza. È diretto, essenziale e magnifico, con solo un po' più di generosità nel finale. Si erge come una torretta gotica. (Molto secco)

James Suckling

A proposito del vino:

La sua incredibile concentrazione, la sua precisione e la sua vitalità a tutta prova ne fanno uno Schlossberg Grand Cru sorprendente. Mi piacerebbe poter acquistare pompelmi e pomelo con una tale intensità. Al centro di questo vino c'è una salinità sorprendente che vi stupirà o vi farà distogliere lo sguardo. Che incredibile finale minerale, dove i tannini fini sono integrati quasi alla perfezione. Ottenuto da uve coltivate con metodo biodinamico. Da bere subito o da conservare.

Yves Beck

A proposito del vino:

Complesso, il bouquet di questo Grand Cru Schlossberg rivela note che uniscono mineralità, maturità, generosità e autenticità. Si distingue per il suo carattere cristallino! Al palato, la pienezza che si manifesta fin dall’attacco è entusiasmante, stimolante e rassicurante. Quanta grandezza e profondità in un contesto generoso e sapido. Un vino che spazia su molte sfaccettature con l’unica ambizione di esaltare questo grande terroir, senza però sedurre… preferisce convincere. È certamente quasi la stessa cosa, ma è più pertinente! 2028-2048 97/100