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Tenuta Ostertag - Pinot Grigio Les Jardins 2018 (secco)

Domaine Ostertag - Pinot Gris Les Jardins 2018 (sec)

Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5
3.9/5 (12 clienti)

16,5/20

Bettane & Desseauve

(Note Annata )
Pinot Grigio
freschezza
frutta a polpa bianca

Il Pinot Grigio Les Jardins si distingue per la sua straordinaria freschezza e intensità aromatica. Al naso sprigiona aromi floreali, leggermente affumicati e fruttati, con note di frutta gialla matura, agrumi e miele. Al palato, grazie alla perfetta combinazione tra terroir e affinamento, si presenta come un vino dall'equilibrio secco e corposo, piuttosto insolito nella regione. Mineralità e fruttato sono all'ordine del giorno!

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Sito valutato
21.262 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Ostertag

Annata

Pinot Gris Les Jardins

Annata

2018

Denominazione

Alsace

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Pinot Gris

Terroir

Terreni argilloso-sassosi, di loess e di scisto

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pigiatura a grappolo intero per circa 9 ore. Fermentazione con lieviti indigeni in barrique da 228 litri di rovere dei Vosgi

Allevamento

11 mesi sui lieviti in barrique

Gradazione alcolica

13.5%

Biografia

Naso

Fresco e intenso, floreale e leggermente affumicato, con aromi di frutta gialla matura, agrumi e miele

Palato

Equilibrio tra note secche e grasse, finale minerale

Servire

A 10°C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a pollame bianco, pesce alla griglia, formaggi stagionati...

Maggiori informazioni su Domaine Ostertag

Maggiori informazioni su Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 16,5/20 (Annata ) (Vino di riferimento)

Tenuta valutata (guida 2020) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)

Informazioni sulla tenuta:

André Ostertag è uno dei viticoltori più affascinanti della regione. Biodinamico convinto, in costante ricerca delle proprie pratiche viticole, coltiva con estrema cura i suoi splendidi appezzamenti sul Fronholz e sul grand cru Muenchberg. La gamma è una delizia dall'inizio alla fine, essendo la tenuta uno dei migliori specialisti del Pinot Grigio, che riesce a produrre come pochi in Alsazia, in particolare la splendida cuvée di Muenchberg A360P, il cui curioso nome deriva dalla parcella catastale... Arthur, il figlio di André, è tornato alla tenuta nel 2016 e ha vinificato il 2017 insieme al padre prima di assumere da solo la guida a partire dal 2018, quando André ha deciso di prendersi un po' di distacco. La nuova gamma Les-Jardins sostituisce ora le precedenti gamme Barriques e Cuvée-d’Epfig e comprende tutti i vitigni.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sulla tenuta:

Il 2018 ha segnato una svolta per la tenuta con l'arrivo di Arthur, figlio di André Ostertag. Dotato di una sensibilità per i bianchi altrettanto spiccata quanto quella del padre, ha dato il suo contributo già dal 2016 e sta imprimendo un nuovo slancio, con un team rinnovato che si sta gradualmente consolidando. La famiglia coltiva splendidi appezzamenti nei terroir di Zellberg e Fronholz, sul grand cru Muenchberg, senza dimenticare il Clos Mathis, sull'Hagel, a Ribeauvillé. Ogni appassionato dell'Alsazia deve conoscere questa tenuta, i cui vini regalano grande piacere. La tenuta nel tempo di tutte le cuvée è innegabile, ma l'accessibilità del frutto rimane immediata per la gamma Jardins, ad esempio. Il risultato di un lavoro in vigna in biodinamica da vent'anni, completato da una vinificazione sempre precisa e pura.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta premiata (guida 2022) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Tenuta recensita (guida 2019) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5

3.9/5

su 12 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ALEXANDRE B. Pubblicato su 17/04/2020

Ottimo! Corposo, con un bouquet aromatico intenso e complesso. Lasciarlo respirare per 30 minuti-1 ora per apprezzarne appieno il gusto.

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JACQUES G. Pubblicato su 30/10/2025

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. FRANCESCO B. Pubblicato su 15/04/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. BOUTRY D. Pubblicato su 17/02/2023

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. YVES A. Pubblicato su 12/08/2022

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. JEAN MARC B. Pubblicato su 02/02/2022

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Recensione e commento della sig.ra V. G. Pubblicato il 02/01/2022

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. YOANN L. Pubblicato su 28/11/2021

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE P. Pubblicato su 24/03/2021

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. STEPHANE P. Pubblicato su 07/03/2021

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