1jour1vin
20852 recensioni dei clienti
Domaine Ostertag - Alsazia Gewurztraminer Fronholz Vendemmia Tardiva 2018

Domaine Ostertag - Alsace Gewurztraminer Fronholz Vendanges Tardives 2018

93/100

RVF

note mielate
purezza
foie gras
vendemmia tardiva

«Sapori di caramella al miele e germogli di abete nella Vendanges Tardives, dai sapori puri e ben definiti, che lasceremo invecchiare affinché i suoi zuccheri abbondanti si fondano.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF)

Acquista i tuoi vini Ostertag al miglior prezzo in vendita privata!

Sito valutato
20852 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Ostertag

Cuvée

Gewurztraminer Fronholz Vendanges Tardives

Annata

2018

Denominazione

Alsace

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Gewurztraminer

Terroir

Terreno composto da quarzo e sabbie bianche silicee in superficie e argilla in profondità.

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Vendemmia

Manuali

Grado alcolico

11%

Zuccheri residui

165 g/l

Biografia

Occhio

Abito giallo dorato

Naso

Aromi di rosa, mango, pesca di vigna e miele, ma senza ostentazione.

Bocca

Molta intensità e finezza

Servire

A 8-10°C

Aprire

1 ora prima

Bere prima

2040+

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Come aperitivo con frutta secca, foie gras, formaggi erborinati, dessert alla frutta...

Maggiori informazioni su Domaine Ostertag

Maggiori informazioni su Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

André Ostertag è uno dei viticoltori più affascinanti della regione. Convinta sostenitrice della biodinamica, in costante ricerca di nuove tecniche di viticoltura, coltiva con estrema cura i suoi splendidi appezzamenti sul Fronholz e sul grand cru Muenchberg. La gamma è deliziosa dall'inizio alla fine, essendo la tenuta uno dei migliori specialisti del Pinot Grigio, che coltiva con successo come pochi in Alsazia, in particolare la splendida cuvée di Muenchberg A360P, il cui curioso nome deriva dal nome del vigneto nel catasto... Arthur, il figlio di André, è tornato alla tenuta nel 2016 e ha vinificato il 2017 con suo padre prima di assumere il comando da solo a partire dal 2018, quando André ha deciso di prendersi una pausa. La nuova gamma Les Jardins sostituisce ora le precedenti gamme Barriques e Cuvée d'Epfig e comprende tutti i vitigni.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2022) 93/100

Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

A proposito del vino:

Sapori di caramella al miele e germogli di abete nella Vendanges Tardives, dai sapori puri e ben definiti, che lasceremo invecchiare affinché i suoi zuccheri abbondanti si amalgamino.

Informazioni sulla tenuta:

Il 2018 ha segnato una svolta nella tenuta con l'arrivo di Arthur, figlio di André Ostertag. Con una sensibilità per i vini bianchi altrettanto spiccata quanto quella del padre, ha apportato il suo tocco personale già dal 2016 e sta dando nuovo slancio all'azienda, con un team rinnovato che si sta gradualmente mettendo in piedi. La famiglia coltiva splendidi appezzamenti nei terroir di Zellberg e Fronholz, nel grand cru Muenchberg, senza dimenticare il Clos Mathis, sull'Hagel, a Ribeauvillé. Tutti gli amanti dell'Alsazia dovrebbero conoscere questa tenuta, i cui vini regalano grandi soddisfazioni. La tenuta nel tempo di tutte le cuvée è innegabile, ma l'accessibilità del frutto rimane immediata per la gamma Jardins, ad esempio. Il risultato di un lavoro biodinamico in vigna da vent'anni, completato da una vinificazione sempre precisa e pura.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2019) Consigliata

Nessuna valutazione disponibile

Scopri altri vini della tenuta

Caricamento in corso...