1jour1vin
21.262 recensioni dei clienti
Tenuta Ostertag - Alsazia Pinot Nero Les Jardins 2020

Domaine Ostertag - Alsace Pinot Noir Les Jardins 2020

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (2 clienti)

15/20

Bettane & Desseauve

89/100

Wine Enthusiast

(Note Annata )
Pinot Nero
goloso
fine

Il Pinot Grigio Les Jardins presenta un profumo fresco e avvolgente, con un bouquet leggero caratterizzato da note di violetta, spezie e frutti rossi. Al palato è delicato e fresco, ricco di tannini fini e croccanti. Una cuvée da gustare in abbinamento a un carpaccio di tonno rosso...

Acquista i vini Ostertag al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato
21.262 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Ostertag

Annata

Pinot Noir Les Jardins

Annata

2020

Denominazione

Alsace

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Terreni argilloso-sassosi, di loess e di scisto

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura totale, fermentazione in serbatoi di acciaio inox per 10 giorni con rimontaggi quotidiani

Gradazione alcolica

13.5%

Biografia

Occhio

Colore granato e brillante

Naso

Fresco e goloso, con un bouquet leggero caratterizzato da note di violetta, spezie e frutti rossi

Palato

Delicato e fresco, ricco di tannini fini e croccanti

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con lumache alla bourguignonne, un carpaccio di tonno rosso, un cappone ripieno di funghi porcini o finferli...

Maggiori informazioni su Domaine Ostertag

Maggiori informazioni su Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 15/20 (Annata ) (Ottimo vino)

Tenuta valutata (guida 2020) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)

Informazioni sulla tenuta:

André Ostertag è uno dei viticoltori più affascinanti della regione. Biodinamico convinto, in costante ricerca delle proprie pratiche viticole, coltiva con estrema cura i suoi splendidi appezzamenti sul Fronholz e sul grand cru Muenchberg. La gamma è una delizia dall'inizio alla fine, essendo la tenuta uno dei migliori specialisti del Pinot Grigio, che riesce a produrre come pochi in Alsazia, in particolare la splendida cuvée di Muenchberg A360P, il cui curioso nome deriva dalla parcella catastale... Arthur, il figlio di André, è tornato alla tenuta nel 2016 e ha vinificato il 2017 insieme al padre prima di assumere da solo la guida a partire dal 2018, quando André ha deciso di prendersi un po' di distacco. La nuova gamma Les-Jardins sostituisce ora le precedenti gamme Barriques e Cuvée-d’Epfig e comprende tutti i vitigni.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sulla tenuta:

Il 2018 ha segnato una svolta per la tenuta con l'arrivo di Arthur, figlio di André Ostertag. Dotato di una sensibilità per i bianchi altrettanto spiccata quanto quella del padre, ha dato il suo contributo già dal 2016 e sta imprimendo un nuovo slancio, con un team rinnovato che si sta gradualmente consolidando. La famiglia coltiva splendidi appezzamenti nei terroir di Zellberg e Fronholz, sul grand cru Muenchberg, senza dimenticare il Clos Mathis, sull'Hagel, a Ribeauvillé. Ogni appassionato dell'Alsazia deve conoscere questa tenuta, i cui vini regalano grande piacere. La tenuta nel tempo di tutte le cuvée è innegabile, ma l'accessibilità del frutto rimane immediata per la gamma Jardins, ad esempio. Il risultato di un lavoro in vigna in biodinamica da vent'anni, completato da una vinificazione sempre precisa e pura.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2019) 89/100 (Annata )

Tenuta premiata (guida 2022) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Tenuta recensita (guida 2019) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5

3.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 04/05/2023

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Recensione e commento della sig.ra BEATRICE M. Pubblicato il 27/02/2023

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Scoprite altri vini della tenuta

Caricamento in corso...