1jour1vin
21.701 recensioni dei clienti
Vendite
Guida ai vini
Vini di Borgogna
Auxey-Duresses
Henri et Gilles Buisson
H. & G. Buisson - Auxey-Duresses 1er Cru Les Ecusseaux 2010
H. & G. Buisson - Auxey-Duresses 1er Cru Les Ecusseaux 2010

H. & G. Buisson - Auxey-Duresses 1er Cru Les Ecusseaux 2010

Auxey-Duresses 1er Cru|Vino rosso
Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5
4.3/5 (3 clienti)
Nota: Bourgogne Aujourd’hui 16,5/20
Con un bouquet molto raffinato, prevalentemente fruttato (ribes nero, lampone) e con una sfumatura animale tipica dei vini invecchiati (muschio affumicato), Les Ecusseaux è un rosso morbido, dotato di buoni tannini, ben strutturato nella sua giovinezza e con un interessante potenziale di invecchiamento che lo rende generoso e vellutato nel tempo. Una bottiglia davvero eccellente!

Acquistate i vini Henri e Gilles Buisson al miglior prezzo in un’asta privata!

Sito valutato
21.701 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Henri et Gilles Buisson

Cuvée

Les Ecusseaux

Annata

2010

Denominazione

Auxey-Duresses 1er Cru

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Suoli calcarei e marnosi

Viticoltura

Lavorazione del terreno mediante rincalzo, aratura e rastrellatura; regolazione della resa tramite spollonatura; nessun impiego di pesticidi né erbicidi

Vendemmia

raccolta manuale con selezione in vigna e in cantina. Diraspatura al 90%, pigiatura leggera

Vinificazione

Fermentazione malolattica con lieviti indigeni naturali

Allevamento

12 mesi in botti di rovere francese, il 10% di botti nuove, il 90% di botti che hanno affinato da 1 a 6 vini

Gradazione alcolica

13%

Occhio

abito nero intenso

Naso

profumo molto delicato, prevalentemente fruttato (ribes nero, lampone) con una sfumatura animale tipica dei vini invecchiati (muschio affumicato)

Palato

morbido, un vino dotato di buoni tannini, ben strutturato in gioventù e con un interessante potenziale di invecchiamento che lo rende generoso e vellutato nella consistenza col passare del tempo

Servire

In caraffa a 16-17 °C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2014

Bere prima

2020

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur une volaille, une viande rouge ou un gibier &agrave; plume, un bon fromage pas trop fort...<br/>

Maggiori informazioni su Domaine Henri et Gilles Buisson

Maggiori informazioni su Auxey-Duresses

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2023) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Frédérick e Franck Buisson, la cui presenza della famiglia nel villaggio risale al XII secolo, rappresentano l’ottava generazione di viticoltori di questa storica tenuta di Saint-Romain. Certificati Écocert dal 2012, praticano una viticoltura e un’enologia tra le più naturali. I vini rossi, che contengono sempre una piccola percentuale di grappoli interi, offrono una visione precisa del loro terroir, che si fa portavoce della riscoperta di un Saint-Romain che raramente abbiamo visto a questi livelli. Anche i bianchi, di grande precisione, non sono da meno.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Frédéric, enologo, e Franck, responsabile commerciale, gestiscono una delle tenute più estese del sud della Côte de Beaune. Partiti dall’agricoltura biologica, certificata dal 2009, dal 2018 hanno compiuto il passaggio alla biodinamica. Già da dieci anni seguono il calendario lunare per l’imbottigliamento. Un lavoro meticoloso sia in vigna che in cantina permette loro di produrre vini profondi e di carattere, che invecchiano bene. Ecco una tenuta che valorizza magnificamente la denominazione Saint-Romain sia nei rossi che nei bianchi: i vini sono raffinati, precisi ed eleganti. Una gamma di vini che merita ampiamente la sua prima stella.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5

4.3/5

su 3 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. REMY G. Pubblicato su 23/12/2015

Un ottimo Pinot Nero, tipico della denominazione, da bere subito

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. LAURENT D. Pubblicato su 20/06/2015

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. MATTHIEU L. Pubblicato su 06/04/2015

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Scoprite altri vini della tenuta

H. e G. Buisson - Saint-Romain Sous La Velle 2024

Saint-Romain | Vino bianco | Biologico

Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5

Visualizza

H. e G. Buisson - Saint-Romain-sous-Roche 2023

Saint-Romain | Vino rosso | Biologico

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5

Visualizza

H. e G. Buisson - Le Rognet-et-Corton Grand Cru 2022

Corton Grand Cru | Vino rosso | Biologico

Visualizza

H. e G. Buisson - Saint-Romain Sous le Château 2022

Saint-Romain | Vino bianco | Biologico

Visualizza

Maison H. e G. Buisson - Santenay 1er Cru La Comme 2020

Santenay 1er Cru | Vino rosso | Biologico

Visualizza

Casa H. e G. Buisson - Santenay Croix Sorine 2020

Santenay | Vino rosso | Biologico

Visualizza

H. e G. Buisson - Saint-Romain Combe Bazin 2020

Saint-Romain | Vino rosso | Biologico

Visualizza

H. e G. Buisson - Pommard Les Petits Noizons 2020

Pommard | Vino rosso

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Visualizza

H. e G. Buisson - Saint-Romain Le Jarron 2020

Saint-Romain | Vino bianco | Biologico

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Visualizza

H. e G. Buisson - Volnay 1er Cru Chanlin 2020

Volnay 1er Cru | Vino rosso | Biologico

Visualizza

H. e G. Buisson - Le Rognet-et-Corton Grand Cru 2020

Corton Grand Cru | Vino rosso | Biologico

Visualizza

H. e G. Buisson - Saint-Romain La Perrière 2016

Saint-Romain | Vino bianco | Biologico

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5

Visualizza

H. e G. Buisson - Beaune Les Prévoles 2017

Beaune | Vino rosso | Biologico

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5

Visualizza

H. e G. Buisson - Saint-Romain Absolu rosso 2016 (senza solfiti aggiunti)

Saint-Romain | Vino rosso | Biologico

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5

Visualizza

H. e G. Buisson - Saint-Romain Sous Roche 2016 (Magnum)

Saint-Romain | Vino rosso | Biologico

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Visualizza

Caricamento in corso...