H. et G. Buisson - Volnay 1er Cru Chanlin 2020
92+/100
Robert Parker
"Aromi di bacche nere, ciliegie, terra dolce e spezie preannunciano il Volnay 1er Cru Chanlin 2020, un vino di corpo medio-pieno, vivace e fine, con tannini polverosi, acidi vivaci e un lungo finale minerale. È un'opera attraente con un'ampia finestra di consumo". (Wine Advocate 2022)
Acquista i tuoi vini Henri et Gilles Buisson al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul primo ordine
Occhio
Colore rubino brillante
Naso
Intenso, con note di lampone, fiori e tostatura
Bocca
Gustoso, rivela aromi speziati di cannella e pangrattato
Servire
A 14-16°C
Bevete da
2024
Bevete prima
2033
Abbinamento cibo-vino
Si accompagna perfettamente alla selvaggina, semplicemente arrostita o brasata lentamente come stufato, ma anche al couscous o al tajine, ai formaggi dal sapore forte, al foie gras in vasetto, ecc.
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (Guida 2023) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Frédérick e Franck Buisson, la cui presenza familiare nel villaggio risale al XII secolo, rappresentano l'ottava generazione di viticoltori di questa storica tenuta di Saint-Romain. Certificata Ecocert dal 2012, la loro viticoltura ed enologia sono il più possibile naturali. I vini rossi, che contengono sempre una piccola percentuale di grappoli interi, offrono una visione precisa del loro terroir che fa riscoprire una Saint-Romain che non abbiamo visto spesso a questo livello. I bianchi precisi non sono da meno.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2022) 92+/100 (Grande vino)
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Aromi di bacche nere, ciliegie, note di terra dolce e spezie preannunciano il Volnay 1er Cru Chanlin 2020, un vino di corpo medio-pieno, vivace e fine, con tannini polverosi, acidi vivaci e un finale lungo e minerale. Si tratta di un'opera attraente con un'ampia finestra di consumo.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Frédéric, enologo, e Franck, venditore, gestiscono una delle più grandi tenute della Côte de Beaune meridionale. Certificati biologici dal 2009, passeranno alla viticoltura biodinamica nel 2018. Da dieci anni seguono il calendario lunare per l'imbottigliamento. Un serio lavoro in vigna e in cantina permette di produrre vini profondi e robusti che invecchiano bene. È un'azienda che valorizza perfettamente la denominazione Saint-Romain sia nei vini rossi che in quelli bianchi, fini, precisi ed eleganti. Una gamma di vini che merita ampiamente la prima stella.
Scoprite gli altri vini della tenuta
