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Occhio
colore limpido e brillante, netto e deciso, che cattura lo sguardo con la sua bella tonalità “occhio di pernice” dai riflessi salmone
Naso
Elegante e fresco, spazia tra note fruttate, floreali e speziate, con una netta presenza di pesca bianca
Palato
L'attacco è deciso, con note di pesca, morbido e vivace allo stesso tempo, con una piacevole vinosità che lo rende un rosato da gustare da solo o durante un pasto
Servire
a 10-12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2012
Bere prima
2015
Abbinamenti cibo-vino
Questo vino si apprezza da giovane, in abbinamento a salumi di ottima qualità, carne bianca ai mirtilli rossi, carni alla griglia, ma anche granchio o triglia, e esalterà al meglio una terrina di pesce alle bacche rosa...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Valutazione dei clienti
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. SEBASTIEN R. Pubblicato su 20/02/2013
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Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE F. Pubblicato su 09/12/2012
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