Château Pierre Bise - Savennières Clos Le Grand Beaupréau 2022

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Questo vigneto di 45 ettari, di cui l'80% a Chenin, si dedica a tutti gli stili di vino bianco. René si occupa della vinificazione, mentre il fratello maggiore Christophe lavora nei vigneti. Non si tratta di agricoltura biologica, certo, ma i terreni vengono lavorati «a modo loro». In cantina prevale la stessa cura, con una varietà di tini di ogni tipo (acciaio, cemento, cilindrici, interrati, botti di legno da 30 hl firmate Stockinger...), adatti a plasmare vini sfumati e complessi. I vini liquorosi sono il grande punto di forza della tenuta, così come la serie delle Savennières (13 ettari), impeccabile nella sua precisione.

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta di 46 ettari, nata dalla fusione di due aziende agricole a conduzione familiare, è gestita dal 2010 da René Papin. Una tenuta particolarmente rinomata per la qualità dei suoi vini bianchi, sia secchi che liquorosi. Da non perdere.

Jancis Robinson

A proposito del vino:

Profumo pulito e preciso. Palato denso e sempre pulito. Bella sensazione in bocca e bella consistenza, con un'acidità che fa venire l'acquolina in bocca. Ben definito e incisivo, con grande dinamismo. Elegante, inoltre. Già molto piacevole, ma dovrebbe invecchiare bene.

Vinous

A proposito del vino:

Il Savennières Clos le Grand Beaupréau 2022 possiede una potenza intrinseca, che risulta morbida e corposa grazie al caldo di quest'anno. Inizialmente affascinante, offre poi un retrogusto speziato, una bella tensione e una linea raffinata. Tuttavia, in questa annata tutto risulta leggermente più morbido rispetto ad alcune annate più fresche. Presenta un profumo accattivante, con note floreali.