Domaine Weinbach - Riesling Grand Cru Schlossberg Cuvée Sainte Catherine 2024
98/100
RVF
18++/20
Jancis Robinson
"Een sublieme Riesling!"
Deze rijke en weelderige Sainte Catherine-cuvée heeft diepe en complexe aroma’s van rijp exotisch fruit. Deze Riesling heeft een volle stijl, met een zijdezachte structuur en een opmerkelijke aromatische kracht. De prachtig uitgebalanceerde afdronk bevestigt zijn status als Riesling van zeer hoge kwaliteit. • Let op: beperkte voorraad.
Koop je Weinbach wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Neus
Zeer delicate bloemige aroma’s met een bijna ziltige mineraliteit
Smaak
Zacht, vol en complex, met een verfijnde zuurgraad en een langdurige, frisse afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vanaf
2027
Drinken vóór
2045
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij gegrilde vis, zeevruchten, wit vlees of gevogelte...
Bettane & Desseauve
Domein met 5 sterren (uitzonderlijke producenten, die het absolute toppunt van kwaliteit in Frankrijk en de rest van de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Cathy Faller werkt samen met haar zonen Eddy en Théo. De uitgestrekte wijngaard levert fruitige wijnen van uitstekende kwaliteit en met veel finesse. De topwijnen komen van de omliggende hellingen: de grands crus Furstentum en Altenbourg en de Schlossberg, die uitblinkt in zijn kristalheldere interpretatie van de riesling. Door de overname in 2019 van het domein Gérard Fuchs (in Sigolsheim) kon het bedrijf met zes hectare worden uitgebreid, waarvan twee op de grand cru Furstentum. Ideaal om aan de niet-aflatende wereldwijde vraag te voldoen. Een instituut.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 98/100 (Vintage 2023)
Beoordeeld domein (gids 2023) 3*sterren (Deze staan symbool voor de topkwaliteit van de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over het domein:
Le Clos des Capucins is een van die magische, ongrijpbare en tijdloze plekken. Het is zeldzaam om een plek te vinden met zoveel energie en geschiedenis, waar wijnen van zo’n zuiverheid worden geproduceerd. Gesteund door haar twee zonen, Eddy en Théo, staat Catherine Faller aan het hoofd van het domein. Ze zet zich met een zeldzame energie in om de kwaliteit van de wijnen op het hoogste niveau te houden en een warm welkom op het domein te blijven bieden. Haar zoon Théo besteedt veel aandacht aan de wijngaard, die sinds 2005 op het hele domein biodynamisch wordt bewerkt, terwijl Ghislain Berthiot, die er al enkele jaren werkt, verantwoordelijk is voor de wijnbereiding. Eddy ondersteunt zijn moeder op commercieel vlak. Hier kunt u een van de mooiste uitingen van de grand cru Schlossberg proeven, in verschillende stadia van rijpheid. De helderheid en precisie ervan verbazen ons en benaderen vaak de perfectie. De gewurztraminer vindt in de omgeving zijn favoriete terroirs. Het domein heeft onlangs 6 hectare wijngaarden aangekocht, waarvan 1 hectare in de grand cru Furstentum.
Jancis Robinson
Beoordeelde wijn (gids 2024) 18++/20 (Jaargang )
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Beoordeling van klanten
(Jaartal 2022)
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. DAVID B. Gepubliceerd op 11/05/2026
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
PRIJS 1JOUR1VIN
99
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
