Net als bij alle wijnen van het huis ligt de absolute prioriteit bij de uitdrukking van het terroir en het respecteren van Jaargang. Dat geldt ook voor deze smakelijke cuvée, rijk aan aroma’s van rood fruit: frambozen, rode bessen, zwarte bessen, met mooie kruidige tonen in de mond en lichte, zijdezachte tannines. Een heerlijk gezellige fles! - schroefdop
Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Levendige, dieprode kleur
Neus
Fris en rijk aan rode bessen: heerlijke geuren van vers geplukte frambozen, aalbessen en geplette zwarte bessen, met een vleugje viooltjes
Smaak
Fris en vol van smaak, met zijdezachte en elegante tannines, vol en gestructureerd, met fruitige aroma’s die al in de neus naar voren komen, en een smakelijke afdronk met heerlijke kruidige tonen
Serveren
AT 13-14°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken uit
2025
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een kalfsribstuk met room en morieljes, een plankje met vleeswaren, een barbecue...
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
Dit huis wordt nu geleid door Frédéric Drouhin, bijgestaan door zijn zus Véronique voor de wijnen en door zijn broer Philippe in de wijngaarden. Sinds juli 2013 heeft het een wijnbar geopend in het hart van Beaune. Het bedrijf draait nu op volle toeren en profileert zich als een vaste waarde. Het huis steunt op een biodynamische wijngaard die bijzonder rijk is aan grote witte wijnen, zowel in de Côte-de-Beaune als in Chablis (wijnen verkocht onder het merk Drouhin-Vaudon), waaronder de beroemde Clos des Mouches.