1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
H. en G. Buisson - Pommard Les Petits Noizons 2020

H. et G. Buisson - Pommard Les Petits Noizons 2020

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

91/100

Robert Parker

pinot noir
elegant
diep
rood vlees

«De Pommard Les Petits Noizons 2020 is zeer aantrekkelijk, met aroma’s van kersen, zoete bessen, leemachtige aarde, kruiden en sinaasappelschil, gevolgd door een mondgevoel dat gemiddeld vol, soepel en vlezig is. Met levendige zuren en een mooie diepte in de kern is dit een elegante en harmonieuze wijn uit deze eerste lieu-dit op gemeentelijk niveau.” (Wine Advocate 2022) Deze wijn is de essentie van de Pinot Noir en viert de evenwichtige combinatie van kracht en elegantie.

Koop je Henri et Gilles Buisson wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Henri et Gilles Buisson

Cuvée

Les Petits Noizons

Jaartal

2020

Benaming

Pommard

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Kalkrijke kleigronden, perceel gelegen halverwege de helling op 310 meter hoogte, een 30 jaar oude wijngaard die uitkijkt over de premiers crus van Pommard. Dit terroir, dat op het zuiden is gericht, in de richting van Beaune, behoort tot het meest charmante deel vanAppellatie.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handmatig geplukt, met selectie in de wijngaard en in de wijnkelder. 90% ontristing, licht kneuzen

Wijnbereiding

Maceratie en alcoholische gisting onder gecontroleerde temperatuur en met natuurlijke inheemse gisten, malolactische gisting in vaten

Rijping

In vaten van Frans eikenhout

Alcoholpercentage

13%

Oog

Ruby-kleurige jurk

Neus

Een intens bouquet van zwarte bessen en muskus, met kruidige accenten

Smaak

Deze village-wijn is vol en smaakvol, met kruidige accenten, en heeft een mooie diepte. Hoewel Pommard Appellatie een Appellatie met bewaarwijnen, zal „Les Petits Noizons“ ook al in zijn jeugd de smaakpapillen weten te bekoren.

Serveren

AT 14-16°C

Drinken vóór

2040

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij een terrine van wild, een salade van clapotons, fondue bourguignonne en entrecôte bareuzai

Meer informatie op Pommard

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Frédérick en Franck Buisson, wier familie al sinds de 12e eeuw in het dorp woont, vertegenwoordigen de achtste generatie wijnbouwers van dit historische domein in Saint-Romain. Ze zijn sinds 2012 Ecocert-gecertificeerd en streven naar een zo natuurlijk mogelijke wijnbouw en wijnbereiding. De rode wijnen, die altijd een beetje hele druiventrossen bevatten, geven een nauwkeurig beeld van hun terroir en pleiten voor de herontdekking van een Saint-Romain die we niet vaak op dit niveau hebben gezien. De precieze witte wijnen blijven niet achter.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2022 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Pommard Les Petits Noizons 2020 is zeer aantrekkelijk, met aroma’s van kersen, zoete bessen, leemachtige aarde, kruiden en sinaasappelschil, gevolgd door een mondgevoel dat gemiddeld vol, soepel en vlezig is. Met levendige zuren en een mooie diepte in de kern is dit een elegante en harmonieuze wijn uit deze eerste lieu-dit op gemeentelijk niveau.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Frédéric, wijnmaker, en Franck, commercieel medewerker, runnen een van de grootste domeinen in het zuiden van de Côte de Beaune. Na biologische teelt, gecertificeerd sinds 2009, hebben ze vanaf 2018 de overstap gemaakt naar biodynamische wijnbouw. Al tien jaar volgen ze de maankalender voor het bottelen. Dankzij hun serieuze werk in de wijngaard en de wijnkelder produceren ze diepe en karaktervolle wijnen die goed rijpen. Dit is een domein datAppellatie prachtig tot zijn recht laat komen, zowel in rode als witte wijnen. De wijnen zijn verfijnd, precies en elegant. Een assortiment wijnen dat zijn eerste ster ruimschoots verdient.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme FRANCOISE R. Gepubliceerd op 11/08/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...