1jour1vin
21693 klantbeoordelingen
Domaine Vincent Carême - Vouvray Pétillant Brut 2022

Domaine Vincent Carême - Vouvray Pétillant Brut 2022

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5
3.8/5 (4 klanten)

90/100

RVF

90/100

Vinous

chenin
fijne bubbels
witte vruchten
expressief

"Verfijnde bubbels voor deze Chenin van opmerkelijke elegantie"

De Vouvray Brut van Vincent Carême wordt gekenmerkt door fijne bubbels die fruitige en subtiel geroosterde aroma’s vrijgeven. Een elegante, sprankelende en evenwichtige Chenin. Geniet ervan goed gekoeld; hij past perfect bij uw feestelijke aperitieven en cocktailparty’s!

Koop je Vincent Carême wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21693 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Vincent Carême

Cuvée

Brut

Jaartal

2022

Benaming

Vouvray

Regio

Loire

Druivensoorten

Chenin

Regio’s

Kleigronden met vuursteen, kalkrijke ondergrond

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditionele methode, tweede gisting op fles, gebruik van inheemse gisten, schuimvorming met natuurlijke restsuikers, geen dosage

Rijping

18 maanden op latten

Alcoholgehalte

12.5%

Biologisch

Ja

Oog

Mooie goudkleurige kleur en fijne bubbels

Neus

Uitdrukkend met tonen van perzik en witte bloemen

Smaak

Delicaat en langdurig, aromatisch met subtiele tonen van geroosterde amandel, verkwikkende frisheid

Serveren

AT 10-12°C

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief, bij hapjes, gefrituurde witvisfilets, chocoladedesserts, fruitdesserts...

Meer informatie op Domaine Vincent Carême

Meer informatie op Vouvray

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2027) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

In Vouvray heeft Vincent Carême zijn briljante stijl doorgezet. De wijnen zijn puur, precies en stralend, kosten tussen de 15 en 20 euro en bieden een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. De laatste jaargangen behoren tot de meest geslaagde van het domein en van de ‘Appellatie ’. De kwaliteit van de mousserende wijnen is altijd interessant en verdient een speciale vermelding; de brut zonder dosage is voortreffelijk. Bestel nu meteen.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2027) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Vincent Carême doet zijn uitstekende reputatie eer aan met deze cuvée, afkomstig van oude Chenin-wijnstokken (60 jaar) op de eerste hellingen van Vouvray. De neus is verleidelijk: rokerig, fruitig (witte perzik, citroen) en met een subtiele vanilletoets. Goed gerijpt (12 maanden op vat), goed gestructureerd en gedragen door een mooie, frisse zuurgraad; in de mond voegen tonen van rijp fruit (ananas, kweepeer) zich bij een vol en stimulerend geheel. Geschikt om te bewaren en bij de gastronomie, maar kan ook in zijn jeugd worden gedronken (na beluchting).
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 90/100

Beoordeeld domein (gids 2027) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over de wijn:

Heerlijke en verrukkelijke bubbels om in 2022 te ontdekken

Over het domein:

Het domein Vincent Carême, dat toen nog ‘Domaine de la Haute Borne’ heette, werd in 1999 opgericht door de gelijknamige wijnbouwer op een terrein van 2,5 hectare dat hij had aangekocht om wijnstokken te verbouwen. Het domein beschikte toen al over een 16e-eeuwse grotkelders. Het domein begon in 2003 met de omschakeling naar biologische landbouw en werd in 2007 gecertificeerd. In 2017 beheert Vincent Carême 17 hectare wijngaarden.
Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100

Over de wijn:

De Brut Nature Vouvray 2022 heeft een zeer verleidelijke stijl, met rijke smaken van appeltaart, zachte kruiden en banketbakkersroom. Hij is rond en vol, net als zijn „ Jaargang ”, maar behoudt tegelijkertijd zijn zuurgraad en spanning. Het lage SO₂-gehalte en het rijpe fruit hebben geleid tot een licht oxidatieve stijl, maar dat past helemaal bij de huidige trend.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

3.8/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme MAITE H. Gepubliceerd op 08/04/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. ROBERT P. Gepubliceerd op 13/01/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. HENRI O. Gepubliceerd op 19/07/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. MICHEL H. Gepubliceerd op 17/04/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...