1jour1vin
Château Romanin 2014

Château Romanin 2014

Deze prachtige witte wijn uit de Provence, die letterlijk doordrenkt is van de zon, heeft een uitgesproken karakter en een mooie fruitige en bloemige smaak die typerend is voor zijn druivensoorten. Hij beschikt over een mooie finesse en elegantie, met een frisheid en een lange afdronk die zeer kenmerkend zijn voor het terroir van Château Romanin. Een witte wijn om van te smullen!

Koop je Romanin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Romanin

Jaartal

2014

Benaming

IGP Alpilles

Regio

Provence

Druivensoorten

85% Rolle, 15% Roussanne

Terroirs

zand-leem-klei

Wijnbouw

biologische wijngaard

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Langdurige persing van hele druiventrossen, alcoholische gisting bij 18 tot 20 °C in roestvrijstalen tanks, malolactische gisting gestopt

Rijping

5 maanden in vaten op fijne droesem, met regelmatige omroering

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

mooie lichtgele jurk

Neus

fruitig en bloemig, typisch voor de druivensoorten

Smaak

een witte wijn van grote finesse en elegantie; zijn frisheid en lange afdronk zijn een getrouwe weerspiegeling van het terroir van Château Romanin

Serveren

bij 10-12°C

Openen

en serveren maar!

Drinken uit

2014

Drinken vóór

2018

Productie

11.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

à déguster à l'apéritif, sur des poissons, des salades d'été...<br/>

Meer informatie op Château Romanin

Meer informatie op IGP Alpilles

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Verscholen aan de voet van de noordwand van de Alpilles, in een betoverende en spectaculaire omgeving die zo uit een James Bond-film lijkt te komen, is dit domein van 58 hectare tegenwoordig eigendom van de familie Charmolüe, de voormalige eigenaren van Château Montrose, een Cru Classé uit Saint-Estèphe. De wijngaard wordt zo natuurlijk mogelijk bewerkt en vindt zijn ritme in de biodynamische landbouw. De ontwikkeling van de wijnen is duidelijk waarneembaar en hun puurheid onmiskenbaar. Sinds 2018 vult een gloednieuwe wijnkelder de spectaculaire historische wijnkelder aan, waardoor de ontwikkeling van de wijnen kan worden voortgezet.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Anne-Marie en Jean-Louis Charmolüe, voormalige eigenaren van Château Montrose, een cru classé uit Saint-Estèphe, hebben in 2006 dit uitgestrekte domein (250 ha) met een rijke geschiedenis aangekocht, gelegen in het hart van het Regionaal Natuurpark van de Alpilles in Saint-Rémy-de-Provence. De wijngaard beslaat 58 ha, die sinds 1988 biodynamisch worden bewerkt, en de wijnen rijpen in een monumentale kelder, uitgehouwen in de rotsen en ontworpen als een gotische kathedraal.

Wijngids Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domein met 3 sterren (productie van zeer hoog niveau)

Over het domein:

Midden in de Alpilles worden op het landgoed van iets minder dan zestig hectare talrijke rode druivensoorten (syrah, grenache, cinsault…) en witte druivensoorten (rolle…) verbouwd, zowel mediterrane als niet-mediterrane (cabernet sauvignon), en dit alles volgens biodynamische principes. De druiven worden op een nogal originele plek tot wijn verwerkt: een ondergrondse kathedraal. Het domein, dat in 2006 werd aangekocht door Jean-Louis Charmolüe (Château Montrose, in Saint-Estèphe), wordt geadviseerd door de Bordeaux-oenoloog Denis Dubourdieu.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...