Domaine Dirler-Cadé - Riesling Grand Cru Kessler (8g Suc. Rés.) 2008
Bewertungen: Robert Parker 91/100, RVF 17,5/20
Der Riesling Grand Cru Kessler entfaltet Aromen von kandierten Zitrusschalen und Mirabellen. Am Gaumen ist er vollmundig, gepaart mit einer sehr feinen und rassigen Säure, schönem Volumen, Eleganz und einem würzigen Abgang. Dieser Wein hat alles, was einen großen Wein ausmacht: Er ist ausgewogen und kraftvoll zugleich...
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Auge
glänzende, klare Farbe
Nase
Noten von kandierten Zitrusschalen und Mirabellen
Geschmack
Füllig, gepaart mit einer sehr feinen, rassigen Säure, voluminös, elegant, mit würzigem Abgang – dieser Wein hat alles, was einen großen Wein ausmacht. Ausgewogen und kraftvoll
Servieren
bei 8-10°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2011
Vorher trinken
2023
Weinbegleitung
A déguster sur un homard breton rôti et truffes d'été... <br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Domaine emblématique de Bergholtz depuis maintenant deux générations. Les 18 hectares en biodynamie sont issus de l’union de Jean Dirler et Ludivine Cadé. Dans la gamme, les beaux terroirs du Saering, du Kitterlé, du Kessler et surtout du Spiegel ont un grand potentiel de garde qui permettra aux légers sucres résiduels de se fondre.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2025) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über das Weingut:
Jean Dirler und seine Frau Ludivine, einfühlsame und erfahrene Winzer, führen dieses 1871 gegründete Weingut, das seit fünf Generationen vom Vater an den Sohn weitergegeben wird und seit 1998 biodynamisch bewirtschaftet wird, mit sicherer Hand. Unabhängig von der Rebsorte waren die Ausgewogenheit der Weine, ihre Dichte und Reife noch nie so perfekt: Eine beeindruckende Auswahl an großen trockenen Weißweinen gipfelt in den herrlichen Ausprägungen der Grand-Cru-Weine Spiegel, Saering, Kessler und Kitterlé, die man unbedingt entdecken sollte und die nun nach den vier Elementen (Feuer, Luft, Erde, Wasser) benannt sind. Dieses Weingut bietet einen bemerkenswerten Empfang, und viele Weine sind in älteren Jahrgängen erhältlich. Die außergewöhnliche Qualität des gesamten Sortiments in den letzten Jahrgängen ermöglicht in diesem Jahr den Aufstieg zum dritten Stern.
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Kundenbewertung
3.4/5
basierend auf 5 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTIAN M. Veröffentlicht am 22.05.2013
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Bewertung und Rezension von Herrn PATRICK B. Veröffentlicht am 23.02.2013
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Bewertung und Rezension von Herrn VIVIEN T. Veröffentlicht am 23.02.2013
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Bewertung und Kommentar von Frau ELIZABETH B. Veröffentlicht am 26.11.2012
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Bewertung und Rezension von Herrn PATRICK B. Veröffentlicht am 17.10.2012
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