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Josmeyer – Pinot Noir 2011

Josmeyer - Pinot Noir 2011

Alsace|Rotwein|Biografie
Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5
3.5/5 (2 Kunden)
Dieser Pinot Noir stammt aus den Parzellen am Herrenweg in Turckheim und besticht durch eine elegante und fruchtige Struktur. Ein genussvoller Rotwein, der am Gaumen eine ausgewogene Fülle bietet und sich durch Finesse und Leichtigkeit auszeichnet. Ein geselliger Wein, der hervorragend zu gegrilltem Fleisch passt...

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Bewertete Website
21.703 Bewertungen
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Weingut

Domaine Josmeyer

Cuvée

Pinot Noir

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Pinot Noir

Anbaugebiete

Parzellen am Herrenweg in Turckheim: Kolluvialablagerungen, bestehend aus einem kiesig-sandigen Untergrund, Schwemmboden und Kieselsteinen. Ähnlich wie der Boden von Graves bringt dieses Terroir aromatische, reife und elegante Weine hervor.

Weinbau

Zertifizierter ökologischer Landbau

Weinlese

manuell

Weinbereitung

spontane Gärung ohne Zugabe von Enzymen

Reifung

in jahrhundertealten Eichenfässern oder in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13%

Biografie

Ja

Auge

rubinrote Farbe

Nase

mit einer eleganten und fruchtigen Struktur

Geschmack

Der Stoff ist ausgewogen, sehr fein und leicht

Servieren

bei 14-15°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2013

Vor dem Trinken

2016

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

A d&eacute;guster sur des grillages, des gibiers, un magret de canard...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine Josmeyer

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Céline und Isabelle Meyer leiten das Weingut, das lange Zeit von ihrem Vater Jean geführt wurde, mit Mut und Disziplin. Die biodynamische Weinbauweise zeichnet sich durch luftige, klare, frische und präzise Weine aus. Die beiden beliebtesten Grand-Cru-Weine des Weinguts sind der „Hengst“ und der „Brand“, in denen der Riesling besonders glänzt. Der Pinot Gris steht in einer langen Tradition trockener Weine, die im Elsass leider nicht mehr allzu häufig anzutreffen ist.
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Über das Weingut:

 

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5

3.5/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn ANTOINE S. Veröffentlicht am 14.11.2013

Ein lebendiger Wein, der trotz seiner Leichtigkeit eine sehr schöne Struktur und eine ausgeprägte Fruchtigkeit aufweist.

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn DIDIER M. Veröffentlicht am 02.06.2014

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

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