Vins du Beaujolais

Vins du Beaujolais
Le Beaujolais est mondialement renommé, notamment grâce à son vin primeur. Les vins du Beaujolais présentent un excellent rapport qualité-prix. Comme pour le champagne, l’appellation beaujolais impose aux viticulteurs une récolte manuelle. Le cépage est constitué de gamay pour le vin rouge (95 % de la production) et de chardonnay pour le vin blanc. 

Le Beaujolais fait partie de la région viticole de Bourgogne. Environ la moitié des vins se vend sous l’appellation Beaujolais. Ils sont produits dans la partie méridionale du vignoble. La deuxième appellation d’importance, le Beaujolais-Villages, se situe dans la partie septentrionale. Dix villages à l’intérieur de cette zone ont le droit d’indiquer leur nom sur l’étiquette. Le Beaujolais regroupe également 10 appellations communales appelées « crus du Beaujolais » : Saint-Amour, Juliénas, Chénas, Moulin-à-Vent, Fleurie, Chiroubles, Morgon, Régnié, Brouilly et Côte-de-Brouilly.

Le vignoble du Beaujolais couvre une surface de 22 870 hectares. Il s’étend sur les derniers contreforts du Massif Central, à l’ouest de la Saône, entre Mâcon et Lyon. Il bénéficie d’un climat qui lui donne son caractère unique : continental en hiver, océanique aux intersaisons et méditerranéen en été.

Le vignoble beaujolais se développe à partir du IIe siècle, avec la présence des Romains. Grâce à un terroir bien orienté, à la proximité de la Saône et du Rhône et à l’accroissement des villes voisines, l’activité viticole s’intensifie au XVIIe siècle. Héritier d’une géologie riche et complexe, le pays beaujolais est candidat au label « géopark », attribué par l’Unesco.

Pour plus d'information, consultez le site officiel des vins de la région du Beaujolais.

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Nos dernières ventes de vins du Beaujolais

Domaines Chermette - Moulin-à-Vent La Rochelle 2016

93/100 Robert Parker

« Le Moulin-à-Vent La Rochelle 2016 est une merveille, mêlant des arômes de framboises et de prunes à des notes de sous-bois et d'écorces confites. Mi-corsé à corsé, souple et satiné, il est brillant et vif, avec des tanins fondants et un noyau de fruit sapide. Alors que le 2015 était assez marqué par du bois neuf, le 2016 est parfaitement intégré. » (Wine Advocate 2020 ) Une référence de l'appellation !

Domaines Chermette - Saint-Amour Les Champs Grillés 2018

92+/100 Robert Parker

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17/20 RVF

« Il est construit autour de la pulpe du raisin. Le fruit y danse autour du pépin tout en restant frais et équilibré. Un modèle du genre. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Un vin en harmonie révélant de jolies notes de framboises, de pétales de rose et de cerises et des tanins fins et poudrés. A laisser quelques années en cave.

Domaines Chermette- Fleurie Poncié 2019

93/100 Robert Parker

« Des arômes de cerise, de framboise, d'épices et d'églantier présentent le Fleurie Poncié 2019, un vin mi-corsé à corsé, joli et fin, élégant et précis, construit autour d'acides vifs et de tanins poudrés. C'est un Fleurie de Chermette particulièrement lumineux et vibrant. » (Wine Advocate 2020 - William Kelley) Le reflet de son terroir !

Domaines Chermette - Beaujolais Cœur de Vendanges 2019 (Vignes centenaires)

92/100 Robert Parker

« J'ai déjà caractérisé cette cuvée comme l'une des plus belles valeurs du vin français et encore une fois, le Beaujolais Cœur de Vendanges Vignes Centenaires 2019 est vivement recommandé. Mélangeant des arômes de prune et de framboise avec des notes de pétales de rose et de réglisse, il est moyen à corsé, satiné et enveloppant, avec une belle profondeur au cœur, des acides vifs et des tanins fondants.» (Wine Advocate 2020 - William Kelley)

Domaines Chermette - Moulin-à-Vent Les Trois Roches 2018

18/20 RVF

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91/100 Decanter

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94/100 Robert Parker

« Les Trois Roches au nez sombre de graphite explore une matière pure et désaltérante comme l'eau d'un torrent. Une minéralité mémorielle. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Une fantastique expression de Moulin à Vent.

Domaines Chermette - Beaujolais NOUVEAU Origine Vieilles Vignes 2020

Ce primeur quelque peu atypique, issu de vieilles vignes, est la pure expression du Gamay : cuvée vineuse, au plus près du raisin et toujours non chaptalisée. Robe sombre, bouche structurée et charnue, baies rouges et noires très mûres. C'est une cuvée haut de gamme, ayant du caractère. La complexité et la matière en bouche en font un vrai vin qui peut se bonifier durant l'hiver et se boire jusqu'à l'été. (Livraison garantie pour le jeudi 19/11 pour toute commande passée avant le dimanche 8/11 minuit)

Domaines Chermette - Beaujolais NOUVEAU Les Griottes 2020

« Un délice de fruit et de fraîcheur »

Les Griottes exprime toujours à merveille le caractère de son cépage, avec ici de la concentration, un côté vineux et un bel équilibre entre les tanins et l'acidité. En bouche, fruité et fraîcheur dominent avec un côté acidulé de petits fruits rouges frais... Tout simplement délicieux ! (Livraison garantie pour le jeudi 19/11 pour toute commande passée avant le dimanche 8/11 minuit)

Château Cambon - Beaujolais Cambon Nouveau 2020

Les Lapierre excellent encore avec cette propriété rachetée en 1995 par Marcel Lapierre et Jean Claude Chanudet nichée au cœur du Beaujolais. Un phénomène de subtilité et de fruit à découvrir en avant-première dans cette version primeur 2020. Réalisée avec le même soin et savoir-faire qu'au domaine Lapierre, Cambon est un succès en devenir ! Attention quantités limitées.

Pascal Aufranc - Juliénas Probus 2017

17,5/20 Bourgogne Aujourd'hui

«Robe intense et vive. Arômes de cerises noires fraîches, de myrtilles… Le vin est concentré, complexe, équilibré, long. Superbe potentiel de garde ! » (Bourgogne Aujourd'hui - avril 2019). "Juliénas" "Probus", de belles résonances latines qui rappellent que le Gamay est apparu dans le Beaujolais sous l'époque Romaine. Un grand Juliénas !

Pascal Aufranc - Chénas En Rémont Vignes de 1939 - 2018

18/20 Bourgogne Aujourd'hui

«Issue de vignes de 70 ans, la cuvée reste imperturbablement au sommet du cru. 15000 merveilleuses bouteilles de ce Chénas ont été produites. Robe grenat, profonde, arômes de fruits noirs frais, d’épices... Bouche concentrée, veloutée, gourmande, pure avec un côté « Rhodanien » et une grande longueur. Meilleure note de la dégustation 18/20.» (Bourgogne Aujourd'hui - Avril 2020). Une cuvée racée que vous allez adorer !

Dominique Piron - Beaujolais-Villages Fructus Agapè 2018

Fructus Agapè ou encore « Amour inconditionnel du fruit » est une merveille de fruit pur provenant de Lantignié. Ce terroir typé et complexe de l’air des Beaujolais Villages provient exclusivement du village de Lantignié et possède toutes les caractéristiques d’un cru (il deviendra peut être le 11ème Cru Beaujolais!). Laissez-vous envoûter par son fruité incomparable !

Dominique Piron - Chiroubles 2018

15/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)

Ce cru du Beaujolais est le plus haut de la région (entre 250 et 450 mètres d'altitude). La majorité des vignes est plantée en coteaux et demande beaucoup de travail manuel. La force minérale et la puissance de la roche donnent des vins aériens et délicats, au fruité intense et dotés d'une belle fraicheur.

Dominique Piron - Morgon Côte du Py 2018

15,5/20 Bourgogne Aujourd'hui

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94/100 Wine Enthusiast

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16,5/20 Jancis Robinson

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1*Étoile Hachette

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16,5/20 Bettane & Desseauve

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17/20 RVF

(Notes millésime 2017)

Situé sur une colline d’origine éruptive en plein cœur de l’appellation Morgon, ce Côte du Py est le résultat d’une vendange égrappée partiellement puis d’une vinification plutôt longue avec des pigeages réguliers. Son sol de roches volcaniques et pierres bleues apporte un parfum typée de pierre qui tutoie une bouche gourmande gourmande et charnue. Complexe, concentré, pur. Un Morgon gourmand et élégant, un charme fou !

Dominique Piron-Lameloise - Chénas Quartz 2016

92/100 Wine Enthusiast

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90/100 Wine Spectator

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1*Étoile Hachette

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93/100 James Suckling

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15/20 RVF

«La trame florale du Chénas est là, qui bouscule le nez de sa pivoine fleurie. Le fruit est clair et franc, le tanin digeste. Voilà une cuvée respectueuse du terroir et digne d'être partagée. (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Le nom de cette cuvée réalisée en partenariat avec le vigneron Lameloise suggère une minéralité prononcée et une belle complexité. Une grande bouteille !

Dominique Piron-Lameloise - Moulin-à-Vent 2018

16/20 RVF

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91/100 Wine Enthusiast

(Notes millésime 2016)

Très soignée et réalisée en partenariat avec le vigneron Lameloise, la cuvée de Moulin-à-Vent distille une très belle expression du Gamay. Les arômes floraux (iris, rose) se mélangent aux notes épicées. La bouche est structurée, avec des tanins délicats, ce qui donne un vin complexe avec beaucoup de rondeur...Vous ne serez pas déçu !