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Tenuta Dirler-Cadé - Gewürztraminer Grand Cru Kessler Vendemmia Tardiva 2015

Domaine Dirler-Cadé - Gewurztraminer Grand Cru Kessler Vendanges Tardives 2015

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (1 clienti)

90/100

Robert Parker

94/100

Vinous

15/20

Bettane & Desseauve

«Il Gewurztraminer Grand Cru Kessler Vendange Tardive 2015 è profondo, netto, fresco e con note di feldspato al naso, su un frutto concentrato ma senza eccessi aromatici. Molto elegante e discreto, in modo affascinante! Molto denso e cremoso, al palato è rotondo e concentrato, con una marcata dolcezza ma anche una mineralità salina in un finale lungo e ben strutturato. Un Kessler VT molto concentrato, dolce e affascinante, con alcune note lattiche al naso e in bocca. È molto elegante e intenso, ma il vino avrà bisogno di un decennio per esprimersi appieno [...]» (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) Delizioso!

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Settore

Domaine Dirler-Cadé

Cuvée

Gewurztraminer Grand Cru Kessler Vendanges Tardives

Annata

2015

Denominazione

Alsace Grand Cru

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Gewurztraminer

Terroir

Suoli sabbioso-argilloso-arenari

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione in botti

Allevamento

Da 9 a 12 mesi sui lieviti fini

Gradazione alcolica

13%

Zuccheri residui

61,7 g/l

Biografia

Sì

Occhio

Abito giallo dorato

Naso

Potente e raffinato, al naso sentori di arancia amara e mango ben maturo, pasta di mela cotogna, litchi, note di rosa e sentori affumicati

Palato

Profondità e sapore al palato: un vino morbido e fresco con un finale intenso e delizioso

Servire

A 10-14°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2022

Bere prima

2030+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare in un tagliere di formaggi, in abbinamento a formaggi erborinati (Bleu de Laqueille, Fourme d’Ambert o Stilton), crostate alla frutta...

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 15/20 (Ottimo vino)

Tenuta valutata (guida 2023) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

A proposito del vino:

Un gusto fruttato più candito rispetto agli altri Gewürztraminer della tenuta, con note di pasta di frutta; l’elevata concentrazione di zucchero (61 g/l) gli conferisce una certa mancanza di vivacità, anche se la mineralità riemerge bene nel finale. Tuttavia, invecchierà bene.

Informazioni sulla tenuta:

Tenuta emblematica di Bergholtz ormai da due generazioni. I 18 ettari coltivati con metodo biodinamico nascono dall’unione di Jean Dirler e Ludivine Cadé. Nella gamma, i magnifici terroir di Saering, Kitterlé, Kessler e, soprattutto, Spiegel presentano un grande potenziale di invecchiamento che consentirà ai lievi zuccheri residui di integrarsi perfettamente.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2018) 90/100 (Grande vino)

A proposito del vino:

Il Gewurztraminer Grand Cru Kessler Vendange Tardive 2015 è profondo, netto, fresco e con una nota di felsa al naso, su un frutto concentrato ma senza eccessi aromatici. Molto elegante e discreto, in modo affascinante! Molto denso e cremoso, al palato è rotondo e concentrato, con una marcata dolcezza ma anche una mineralità salina in un finale lungo e ben strutturato. Un Kessler VT molto concentrato, dolce e affascinante, con alcune note lattiche al naso e in bocca. È molto elegante e intenso, ma il vino avrà bisogno di un decennio per esprimersi appieno [...]
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2025) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)

Informazioni sulla tenuta:

Jean Dirler e sua moglie Ludivine, viticoltori sensibili ed esperti, gestiscono con grande maestria questa tenuta fondata nel 1871, tramandata di padre in figlio da cinque generazioni e coltivata con metodo biodinamico dal 1998. A prescindere dal vitigno, l’equilibrio dei vini, la loro densità e maturità non sono mai stati così perfetti: un’impressionante gamma di grandi vini bianchi secchi culmina con le magnifiche espressioni dei grand cru Spiegel, Saering, Kessler e Kitterlé, assolutamente da scoprire, e che ora prendono il nome dai quattro elementi (fuoco, aria, terra, acqua). Questa cantina offre un'accoglienza straordinaria e numerosi vini sono disponibili in Annate i più datate. L'eccezionale qualità dell'intera gamma nelle ultime annate Annate consente quest'anno il raggiungimento della terza stella.
Vinous

Vinous

Vino valutato 94/100

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3/5

su 1 recensione

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. PETER D. Pubblicato su 04/07/2026

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