1jour1vin
21.667 recensioni dei clienti
Vendite
Guida ai vini
Vini dell'Alsazia
Crémant d'Alsace
Dirler-Cadé
Domaine Dirler-Cadé Crémant d'Alsace Brut Nature 2019
Domaine Dirler-Cadé Crémant d'Alsace Brut Nature 2019

Domaine Dirler-Cadé Crémant d'Alsace Brut Nature 2019

Crémant d'Alsace|Vino frizzante|Biografia

91/100

RVF

90/100

Vinous

mele
bollicine sottili
aperitivo
«Questo Crémant Brut Nature 2019 ha trascorso 2,5 anni sui lieviti e presenta sentori di mele fresche e mature, ribes bianco e un bel profumo brillante di frutta fresca. La spuma è vivace e la consistenza è piacevole, leggermente pungente, con un meraviglioso equilibrio in questo spumante secco come l’osso. Un aperitivo vivace e sofisticato con un bel finale di mela. Sono spesso scettico nei confronti del Pinot Grigio come base per gli spumanti, ma qui dà il meglio di sé.» (Vinous 2023)

Acquista i tuoi vini Dirler-Cadé al miglior prezzo in un’asta privata!

Sito valutato
21.667 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Dirler-Cadé

Cuvée

Brut Nature

Annata

2019

Denominazione

Crémant d'Alsace

Regione

Alsazia

Vitigni

60% Pinot Gris, 40% Auxerrois

Terroir

sabbioso-argilloso-arenario

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inossidabile, presa di spuma con zuccheri naturali

Allevamento

30 mesi in fusti, non dosato

Gradazione alcolica

12.4%

Zuccheri residui

1,4 g/l

Biografia

Sì

Occhio

Bolle eleganti

Naso

Intensità del frutto

Palato

Un finale da leccarsi i baffi

Servire

Tra 8 e 10 °C

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Ideale come aperitivo con sfogliatine al sesamo o al papavero, gamberetti grigi, terrine...

Maggiori informazioni su Domaine Dirler-Cadé

Maggiori informazioni su Crémant d'Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2023) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Tenuta emblematica di Bergholtz ormai da due generazioni. I 18 ettari coltivati con metodo biodinamico nascono dall’unione di Jean Dirler e Ludivine Cadé. Nella gamma, i magnifici terroir di Saering, Kitterlé, Kessler e soprattutto Spiegel presentano un grande potenziale di invecchiamento che consentirà ai lievi zuccheri residui di integrarsi perfettamente.
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2024) 91/100

Tenuta valutata (guida 2025) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)

A proposito del vino:

Con un gusto che fa venire l'acquolina in bocca e una leggera nota di liquirizia, questo crémant si presenta fresco e corposo.

Informazioni sulla tenuta:

Jean Dirler e sua moglie Ludivine, viticoltori sensibili ed esperti, gestiscono con grande maestria questa tenuta fondata nel 1871, tramandata di padre in figlio da cinque generazioni e coltivata con metodo biodinamico dal 1998. A prescindere dal vitigno, l’equilibrio dei vini, la loro densità e maturità non sono mai stati così perfetti: un’impressionante gamma di grandi vini bianchi secchi culmina con le magnifiche espressioni dei grand cru Spiegel, Saering, Kessler e Kitterlé, assolutamente da scoprire, e che ora prendono il nome dai quattro elementi (fuoco, aria, terra, acqua). Questa cantina offre un'accoglienza straordinaria e numerosi vini sono disponibili in Annate i più datati. L'eccezionale qualità dell'intera gamma nelle ultime annate Annate consente quest'anno il raggiungimento della terza stella.
Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2023) 90/100

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

A proposito del vino:

Questo Crémant Brut Nature 2019 ha trascorso 2,5 anni sui lieviti e presenta sentori di mele fresche e mature, ribes bianco e un bel aroma brillante di frutta fresca. La spuma è vivace e la consistenza è piacevole, leggermente pungente, con un meraviglioso equilibrio in questo spumante secchissimo. Un aperitivo vivace e sofisticato con un bel finale di mela. Sono spesso scettico nei confronti del Pinot Grigio come base per gli spumanti, ma qui dà il meglio di sé. (Secchissimo)
James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

Nessuna valutazione disponibile

Scoprite altri vini della tenuta

Domaine Dirler-Cadé - Alsazia Riesling Grand Cru Kessler Cuvée Heisse Wanne Élément Feu 2022

Alsazia Grand Cru | Vino bianco | Biologico

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Visualizza

Domaine Dirler-Cadé - Alsazia Riesling Grand Cru Spiegel Élément Air 2023

Alsazia Grand Cru | Vino bianco | Biologico

Vino valutato 4,4/5Vino valutato 4,4/5Vino valutato 4,4/5Vino valutato 4,4/5Vino valutato 4,4/5

Visualizza

Domaine Dirler-Cadé - Alsazia Gewürztraminer Grand Cru Spiegel Élément Air 2023

Alsazia Grand Cru | Vino bianco | Biologico

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Visualizza

Domaine Dirler-Cadé - Sylvaner Cuvée Vieilles Vignes 2022

Alsazia | Vino bianco | Biologico

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Visualizza

Domaine Dirler-Cadé - Alsazia Muscat Saering Grand Cru Élément Eau 2022

Alsazia Grand Cru | Vino bianco | Biologico

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Visualizza

Domaine Dirler-Cadé - Riesling Grand Cru Saering Élément Eau 2020

Alsazia Grand Cru | Vino bianco | Biologico

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5

Visualizza

Domaine Dirler-Cadé Alsazia Riesling Riesling Lieu-dit-Belzbrunnen bianco 2019

Alsazia | Vino bianco | Biologico

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Visualizza

Domaine Dirler-Cadé - Riesling Kitterlé Grand Cru Élément Terre 2020

Alsazia Grand Cru Kitterlé | Vino bianco | Biologico

Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5

Visualizza

Domaine Dirler-Cadé - Gewürztraminer Kitterlé Grand Cru Élément Terre 2019

Alsazia Grand Cru Kitterlé | Vino bianco | Biologico

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Visualizza

Domaine Dirler-Cadé Alsazia Pinot Grigio Lieu-dit-Schimberg 2020

Alsazia | Vino bianco | Biologico

Visualizza

Domaine Dirler-Cadé Alsazia Riesling Grand Cru Kessler Élément Feu 2020

Alsazia Grand Cru Kessler | Vino bianco | Biologico

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Visualizza

Domaine Dirler-Cadé Crémant d'Alsace Brut Nature 2019

Crémant d'Alsazia | Vino spumante | Biologico

Visualizza

Domaine Dirler-Cadé Alsazia Muscat Grand Cru Spiegel Élément Air 2020

Alsazia Grand Cru Spiegel | Vino bianco | Biologico

Visualizza

Tenuta Dirler-Cadé - Riesling 2021

Alsazia | Vino bianco | Biologico

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Visualizza

Tenuta Dirler-Cadé - Riesling Grand Cru Saering 2017

Alsazia Grand Cru | Vino bianco | Biologico

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Visualizza

Caricamento in corso...