Domaine Dirler-Cadé - Alsace Riesling Grand Cru Kessler Cuvée Heisse Wanne Élément Feu 2022
97/100 Coup de Cœur
RVF
"Heisse Wanne", un terroir e una cuvée di fuoco!
"La versione HW è una bottiglia molto grande, tutta sapori puntinati e di anice, arrotolata in una confortevole morbidezza di polpa, molto allungata e fine nel finale." (Le guide de la RVF 2025)
Acquista i tuoi vini Dirler-Cadé al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul primo ordine
Occhio
Colore giallo luminoso e cristallino
Naso
Profumi di fiori di ombrellifere, di erbe secche e di frutta esotica matura.
Bocca
Ricco ma energico ed equilibrato, con una nobile amarezza agrumata sul finale.
Servire
A 10-12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete prima
2035+
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pernice alla griglia con uva fresca e ripieno di foie gras, aragosta bretone arrosto, capesante in salsa di erbe...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (Guida 2023) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Una tenuta emblematica di Bergholtz da due generazioni. I 18 ettari di viticoltura biodinamica sono il risultato dell'unione di Jean Dirler e Ludivine Cadé. Nella gamma, i pregiati terroir di Saering, Kitterlé, Kessler e soprattutto Spiegel hanno un grande potenziale di invecchiamento, che permette di sciogliere i leggeri zuccheri residui.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 97/100 Preferito
Domaine valutato (guida 2025) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sul vino :
La versione HW è una bottiglia molto grande, piena di sapori puntinati e di anice, avvolta in una confortevole morbidezza della polpa, molto allungata e fine nel finale.
Informazioni sul dominio :
Sensibili ed esperti viticoltori, Jean Dirler e sua moglie Ludivine sono alla guida di questa tenuta, fondata nel 1871 e tramandata di padre in figlio per cinque generazioni, e biodinamica dal 1998. Qualunque sia il vitigno, i vini sono perfettamente equilibrati, densi e maturi come sempre: un'impressionante gamma di grandi vini bianchi secchi culmina nelle magnifiche espressioni dei grands crus Spiegel, Saering, Kessler e Kitterlé, assolutamente da provare, che ora prendono il nome dai quattro elementi (fuoco, aria, terra e acqua). Questa casa offre un'accoglienza straordinaria e molti vini sono disponibili nelle Annate più vecchie. L'eccezionale qualità dell'intera gamma degli ultimi vini di Annate ha fatto guadagnare loro la terza stella quest'anno.
Vinous
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
James Suckling
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
PREZZO DI PROPRIETÀ
53
.50
Cash Back 2.00%
Scoprite gli altri vini della tenuta
