Domaine Dirler-Cadé - Riesling Kitterlé Grand Cru Élément Terre 2020
98/100
James Suckling
95/100
RVF
95/100
Bettane & Desseauve
"L'espressione del Riesling e la ricchezza del terroir
"Il naso complesso e vibrante di erbe selvatiche e fiori attira in questo Riesling secco estremamente compatto e preciso, che sottovaluta abilmente la sua potenza e concentrazione. È ancora molto giovane e migliorerà ancora dopo qualche anno di bottiglia, ma non c'è dubbio che questo vino sia già molto verticale e strutturato. Il finale è estremamente lungo e completo. Da bere subito, ma preferibilmente dal 2025 in poi". (James Suckling 2022)
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Occhio
Giallo scintillante
Naso
Con note di erbe e fiori selvatici
Bocca
Note floreali con una fine tensione salina
Servire
A 10-14°C
Bevete prima
2032
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con filetto di salmerino alpino, ostriche, rilettes di sardine...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2024) 95/100
Domaine valutato (Guida 2023) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul vino :
Salino e corposo al palato, questo vino con i suoi potenti aromi floreali è molto in sintonia con il suo terreno. Anche in questo caso, il terroir domina il vitigno.
Informazioni sul dominio :
Una tenuta emblematica di Bergholtz da due generazioni. I 18 ettari di viticoltura biodinamica sono il risultato dell'unione di Jean Dirler e Ludivine Cadé. Nella gamma, i pregiati terroir di Saering, Kitterlé, Kessler e soprattutto Spiegel hanno un grande potenziale di invecchiamento, che permette di sciogliere i leggeri zuccheri residui.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 95/100
Domaine valutato (guida 2025) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sul vino :
Impressionante tensione salina nel Riesling Kitterlé, con linfa vigorosa e una lucentezza affumicata sul finale: un vino schietto, nitido, profondo, con una straordinaria persistenza e intensità gustativa.
Informazioni sul dominio :
Sensibili ed esperti viticoltori, Jean Dirler e sua moglie Ludivine sono alla guida di questa tenuta, fondata nel 1871 e tramandata di padre in figlio per cinque generazioni, e biodinamica dal 1998. Qualunque sia il vitigno, i vini sono perfettamente equilibrati, densi e maturi come sempre: un'impressionante gamma di grandi vini bianchi secchi culmina nelle magnifiche espressioni dei grands crus Spiegel, Saering, Kessler e Kitterlé, assolutamente da provare, che ora prendono il nome dai quattro elementi (fuoco, aria, terra e acqua). Questa casa offre un'accoglienza straordinaria e molti vini sono disponibili nelle Annate più vecchie. L'eccezionale qualità dell'intera gamma degli ultimi vini di Annate ha fatto guadagnare loro la terza stella quest'anno.
Vinous
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 98/100
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Informazioni sul vino :
Il naso complesso e vibrante di erbe e fiori selvatici attira l'attenzione su questo Riesling secco estremamente compatto e preciso, che sottovaluta abilmente la sua potenza e concentrazione. È ancora molto giovane e si rivelerà ancora meglio dopo qualche anno di bottiglia, ma non c'è dubbio che questo vino sia già molto verticale e strutturato. Il finale è estremamente lungo e completo. Da bere subito, ma preferibilmente a partire dal 2025.
Valutazione del cliente
4.1/5
sul 7 recensioni
Nota e consiglio di M. ANTONIO F. Pubblicato su 24/11/2024
Vino interessante, naso fruttato. Un po' perlaceo all'apertura.
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Nota e consiglio di M. OLIVIER P. Pubblicato su 24/07/2025
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Nota e consiglio di M. ERIC G. Pubblicato su 18/04/2025
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Nota e consiglio di M. DIDIER T. Pubblicato su 19/03/2025
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Nota e consiglio di M. BERNARD P. Pubblicato su 14/09/2024
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Nota e consiglio di M. CLAUDE E. Pubblicato su 23/07/2024
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Nota e consiglio di M. SAMUEL C. Pubblicato su 05/06/2024
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