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Tenuta Dirler-Cadé - Riesling Kessler Grand Cru 2016

Domaine Dirler-Cadé - Riesling Kessler Grand Cru 2016

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (2 clienti)

17/20

RVF

Riesling
grande annata
«Affumicato, persistente e corposo. Al palato si presenta tannico, più ampio.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019) Sorprendenti note empyreumatiche e agrumate, da assaporare!

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Sito valutato
21.703 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Dirler-Cadé

Cuvée

Riesling Kessler Grand Cru

Annata

2016

Denominazione

Alsace Grand Cru Kessler

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Riesling

Terroir

Terreno sabbioso-argilloso-arenario, costituito da arenaria dei Vosgi

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile e botti con uve intere

Allevamento

10 mesi sui lieviti in vasca

Zuccheri residui

5 g/l

Biografia

Sì

Occhio

Colore giallo brillante e cristallino

Naso

Intenso, con note di limone, arancia e frutta esotica

Palato

Ricca e delicata, con una sublime nota amara nel retrogusto

Servire

A 10-12°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere prima

2030+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un cappuccino di patate e tartufo, un’aragosta bretone, un San Pietro in crosta di sale...

Maggiori informazioni su Domaine Dirler-Cadé

Maggiori informazioni su Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2023) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Tenuta emblematica di Bergholtz ormai da due generazioni. I 18 ettari coltivati con metodo biodinamico nascono dall’unione di Jean Dirler e Ludivine Cadé. Nella gamma, i magnifici terroir di Saering, Kitterlé, Kessler e, soprattutto, Spiegel presentano un grande potenziale di invecchiamento che consentirà ai lievi zuccheri residui di integrarsi perfettamente.
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino classificato (guida 2019) 17/20 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2025) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)

A proposito del vino:

Affumicato, persistente e corposo. Al palato si percepisce una nota tannica, più ampia.

Informazioni sulla tenuta:

Jean Dirler e sua moglie Ludivine, viticoltori sensibili ed esperti, gestiscono con grande maestria questa tenuta fondata nel 1871, tramandata di padre in figlio da cinque generazioni e coltivata con metodo biodinamico dal 1998. A prescindere dal vitigno, l’equilibrio dei vini, la loro densità e maturità non sono mai stati così perfetti: un’impressionante gamma di grandi vini bianchi secchi culmina con le magnifiche espressioni dei grand cru Spiegel, Saering, Kessler e Kitterlé, assolutamente da scoprire, e che ora prendono il nome dai quattro elementi (fuoco, aria, terra, acqua). Questa cantina offre un'accoglienza straordinaria e numerosi vini sono disponibili in Annate i più datate. L'eccezionale qualità dell'intera gamma nelle ultime annate Annate consente quest'anno il raggiungimento della terza stella.
Vinous

Vinous

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5

3.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. YOLAND S. Pubblicato su 10/02/2023

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. ALAIN B. Pubblicato su 07/02/2021

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