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Tenuta Josmeyer - Pinot Grigio Un Certain Regard 2016

Domaine Josmeyer - Pinot Gris Un Certain Regard 2016

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

16/20

RVF

92/100

Robert Parker

16/20

Bettane & Desseauve

«Creato in memoria di Jean Meyer, Un Certain Regard 2016 è un Pinot Grigio molto elegante e raffinato, con un finale lungo, raffinato e salino. Si distingue per una finezza e una salinità sorprendenti, con una buona struttura e un finale persistente. Molto iodato e raffinato, è stato imbottigliato con sei grammi di zuccheri residui.» (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) Cuvée Omaggio!

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Sito valutato
21.160 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Josmeyer

Annata

Pinot Gris Un Certain Regard

Annata

2016

Denominazione

Alsace

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Pinot Gris, vieilles vignes de 80 ans

Terroir

Appezzamenti dell'Herrenweg a Wintzenheim: sedimenti alluvionali ricoperti da uno strato di loess. Limo di colore giallo pallido, molto fine, sabbioso, calcareo e argilloso. Questo tipo di terreno dà origine a vini densi e complessi, caratterizzati da un'acidità fine e precisa.

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pigiatura pneumatica delle uve intere, fermentazione spontanea senza aggiunta di additivi

Allevamento

In botti di rovere centenarie o in serbatoi di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

14%

Zuccheri residui

6 g/l

Biografia

Occhio

Abito giallo dorato

Naso

Si apre con note di fiori bianchi e note minerali

Palato

Salino e di spiccata vivacità, con una bella concentrazione e una bella struttura. Finale lungo e sapido. Un Pinot raffinato ed elegante.

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a piatti dal sapore intenso: funghi, legumi secchi, risotti, terrine rustiche, piccola selvaggina da penna, fegato di pollo (o di vitello)...

Maggiori informazioni su Domaine Josmeyer

Maggiori informazioni su Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2019) 16/20 (Vino molto buono)

Tenuta valutata (guida 2022) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)

A proposito del vino:

Questo Pinot Grigio dal carattere secco (6 g per 14°) presenta una bella nota salina; è molto pulito, concentrato, con un succo deciso e piuttosto compatto. Persistenza gustosa e salina.

Informazioni sulla tenuta:

Céline e Isabelle Meyer gestiscono con coraggio e rigore la tenuta a lungo guidata dal padre Jean. La biodinamica si distingue per i suoi vini dal gusto arioso e raffinato, freschi e ben definiti. I due grandi cru di punta della tenuta sono l’Hengst e il Brand, dove il Riesling si distingue in modo particolare. Il Pinot Grigio si inserisce in una lunga tradizione di vino secco, purtroppo non così frequente in Alsazia.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2018) 92/100 (Grande vino)

A proposito del vino:

Creato in memoria di Jean Meyer, «Un regard certain 2016» è un Pinot Grigio molto elegante e raffinato, con un finale lungo, raffinato e salino. Si distingue per la sua sorprendente finezza e salinità, con una buona struttura e un finale persistente. Molto iodato e raffinato, è stato imbottigliato con sei grammi di zuccheri residui.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2019) 16/20 + Preferito (Ottimo vino)

A proposito del vino:

Questa cuvée è un bellissimo omaggio al padre di Céline e Isabelle Meyer, scomparso nel 2016. Un Pinot Grigio modellato a sua immagine: «Schietto ma di grande spessore. Secco ma senza essere rigido». Non c'è altro da aggiungere!

Vinous

Vinous

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

James Suckling

James Suckling

Tenuta recensita (guida 2019) Consigliata

Informazioni sulla tenuta:

 

Valutazione dei clienti

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

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su 1 recensione

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Nota e consiglio di M. JEAN-MARC D. Pubblicato su 24/04/2021

La rigorosità dello stile Josmeyer è leggendaria e occorre avere pazienza. Questo Pinot grigio è ancora molto chiuso. La sua tensione e la sua salinità sono notevoli. Il suo carattere fruttato si esprimerà al meglio dopo qualche anno di invecchiamento. Un grande vino.

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