Josmeyer Riesling Grand Cru Hengst-Samain 2015
93/100
Bettane & Desseauve
89+/100
Robert Parker
«Un successo strepitoso!»
Questo Grand Cru Hengst Riesling Blanc 2015, tutto purezza e tensione cristallina, sprigiona sontuosi aromi di frutti bianchi ma anche di citronella, verbena, sedano, zenzero, con belle note di radici che si mescolano con delizia, allungate da sottili note amare! Ancora fermo, alla maturità perfetta, potrà invecchiare in cantina per una decina d'anni senza problemi. Un virtuoso al culmine della sua arte!
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Occhio
Colore giallo, limpido e brillante
Naso
Sontuosi aromi di frutta bianca, ma anche di citronella, verbena, sedano, zenzero, con piacevoli note di radici che si mescolano deliziosamente, accompagnate da sottili note amare.
Bocca
Tutta purezza e tensione cristallina
Servire
A 8-10°C
Bere prima
2045
Abbinamenti cibo/vino
Il sashimi è perfetto per accompagnarlo, così come il pesce di mare e i formaggi stagionati come il vecchio Comté, il Gouda o il Parmigiano Reggiano, che vengono esaltati da questo vino che sublima la sua complessità attraverso un linguaggio salato.
Bettane & Desseauve
Vino valutato 93/100
Tenuta classificata (guida 2022) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
A proposito del vino:
Il gusto fruttato inizia a manifestarsi, con note di agrumi canditi, golose. Al palato seduce già grazie a una minore percezione dell'acidità, è già ben strutturato, ma la sua bella mineralità nel finale di bocca fa meraviglie.
Informazioni sulla tenuta:
Céline e Isabelle Meyer gestiscono con coraggio e disciplina la tenuta a lungo diretta dal padre Jean. La biodinamica risplende nei suoi vini dal gusto leggero e raffinato, fresco e cesellato. I due grandi cru di punta della tenuta sono l'Hengst e il Brand, dove spicca in particolare il Riesling. Il Pinot Grigio si inserisce in una lunga tradizione di vini secchi, purtroppo non così frequente in Alsazia.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2017) 89+/100 (Vino molto buono)
A proposito del vino:
Proveniente dalla parte superiore del cru e da un terreno più roccioso e poco profondo, il Riesling Grand Cru Hengst Samain 2015 presenta un bouquet molto fresco, minerale e agrumato, più ricco, ma anche riduttivo per il momento. Ricco, rotondo e cremoso al palato, è un Hengst molto diverso, dotato di potenza, tannini decisi e un finale molto lungo e ancora un po' amaro. È un Hengst molto potente e più maschile.
Vinous
Area valutata Raccomandata
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2019) Consigliata
Informazioni sulla tenuta:
Valutazione dei clienti
4.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. BERNARD L. Pubblicato su 18/05/2023
Casseruola di vongole con timo, aglio fresco e curry: una delizia.
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Nota e consiglio di M. VINCENT D. Pubblicato su 23/09/2024
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Nota e parere della sig.ra RATTANA D. Pubblicato il 23/09/2023
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