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Josmeyer - Pinot Mise du Printemps bianco 2025

Josmeyer - Pinot Mise du Printemps blanc 2025

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (2023 / 6 clienti)

90/100

RVF

(Note Annata )
aperitivo
asparagi
primavera

«La freschezza in bottiglia!»

Un assaggio di primavera e delle belle giornate con la nuova annata 2025 «Mise du Printemps» di Josmeyer. Ci si immerge nel cuore dei fiori bianchi e della frutta fresca che annunciano l'arrivo dell'estate. Fresco, delicato e con note saline, al palato unisce morbidezza e struttura. Lo aspettiamo ogni anno, ed è sempre un vero piacere degustare questa annata!

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Sito valutato
21.167 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Josmeyer

Annata

Pinot Blanc Mise du Printemps

Annata

2025

Denominazione

Alsace

Regione

Alsazia

Vitigni

70% Pinot Auxerrois, 30% Pinot Blanc

Terroir

Appezzamenti di Rotenberg e Herrenweg a Turckheim: depositi colluviali costituiti da un substrato ghiaioso-sabbioso, sedimenti alluvionali e ciottoli

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pressatura pneumatica della durata di 6 ore, fermentazione spontanea senza aggiunta di enzimi o lieviti selezionati e senza chaptalizzazione

Allevamento

In vecchie botti su lieviti fini

Gradazione alcolica

12%

Zuccheri residui

2,9 g/l

Biografia

Naso

Appetitoso e delicato, con sentori di fiori bianchi e pesche gialle nelle Annate , oppure note di scorza di agrumi con sentori iodati nelle annate più fresche

Palato

Elegante e facile da bere, sostenuto da un’acidità morbida ma decisa, che struttura il frutto e i sentori floreali che si sviluppano in modo armonioso; una delicata salinità accompagna il corpo del vino, che evolve con grazia dopo alcuni minuti di ossigenazione

Servire

A 10°C

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente agli asparagi, alle verdure primaverili, ai piatti di pesce conditi con olio d’oliva, agli aperitivi con stuzzichini e ad altre tartine e antipasti...

Maggiori informazioni su Domaine Josmeyer

Maggiori informazioni su Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2022) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Céline e Isabelle Meyer gestiscono con coraggio e rigore la tenuta a lungo guidata dal padre Jean. La biodinamica si distingue per i suoi vini dal gusto arioso e raffinato, freschi e ben definiti. I due grandi cru di punta della tenuta sono l’Hengst e il Brand, dove il Riesling si distingue in modo particolare. Il Pinot Grigio si inserisce in una lunga tradizione di vino secco, purtroppo non così frequente in Alsazia.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 90/100 (Annata )

Vinous

Vinous

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

James Suckling

James Suckling

Tenuta recensita (guida 2019) Consigliata

Informazioni sulla tenuta:

 

Valutazione dei clienti

(Annata )

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5

4.5/5

su 6 recensioni

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. HERVE S. Pubblicato su 11/12/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. CHRISTIAN M. Pubblicato su 30/10/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ALEXANDRE B. Pubblicato su 24/10/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Recensione e commento della sig.ra FRANCOISE R. Pubblicato il 26/02/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ROLAND U. Pubblicato su 02/12/2024

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ALDRIC D. Pubblicato su 03/09/2024

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PREZZO 1JOUR1VIN

17

.90

€ a bottiglia

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