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Josmeyer - Pinot Mise du Printemps blanc 2025
90/100
RVF
«La freschezza in bottiglia!»
Un assaggio di primavera e delle belle giornate con la nuova annata 2025 «Mise du Printemps» di Josmeyer. Ci si immerge nel cuore dei fiori bianchi e della frutta fresca che annunciano l'arrivo dell'estate. Fresco, delicato e con note saline, al palato unisce morbidezza e struttura. Lo aspettiamo ogni anno, ed è sempre un vero piacere degustare questa annata!
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Naso
Appetitoso e delicato, con sentori di fiori bianchi e pesche gialle nelle Annate , oppure note di scorza di agrumi con sentori iodati nelle annate più fresche
Palato
Elegante e facile da bere, sostenuto da un’acidità morbida ma decisa, che struttura il frutto e i sentori floreali che si sviluppano in modo armonioso; una delicata salinità accompagna il corpo del vino, che evolve con grazia dopo alcuni minuti di ossigenazione
Servire
A 10°C
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente agli asparagi, alle verdure primaverili, ai piatti di pesce conditi con olio d’oliva, agli aperitivi con stuzzichini e ad altre tartine e antipasti...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Céline e Isabelle Meyer gestiscono con coraggio e rigore la tenuta a lungo guidata dal padre Jean. La biodinamica si distingue per i suoi vini dal gusto arioso e raffinato, freschi e ben definiti. I due grandi cru di punta della tenuta sono l’Hengst e il Brand, dove il Riesling si distingue in modo particolare. Il Pinot Grigio si inserisce in una lunga tradizione di vino secco, purtroppo non così frequente in Alsazia.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 90/100 (Annata )
Vinous
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2019) Consigliata
Informazioni sulla tenuta:
PREZZO 1JOUR1VIN
17
.90
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