«Colore oro bianco, primo naso affumicato, pietra focaia; al palato è secco, denso, con corpo e una delicata mineralità. Si percepisce una forte potenza in questo vino da invecchiamento ancora chiuso. » (La Guida Bettane & Desseauve dei Vini di Francia 2012)
Acquista i tuoi vini Josmeyer al miglior prezzo in un’asta privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
abito bianco e oro
Naso
si apre con note di buccia di pompelmo, frutta con nocciolo e pepe bianco
Palato
Il vino è morbido, setoso e secco, con un’acidità agrumata che ne prolunga il retrogusto
Servire
a 8-10°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2012
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo-vino
Oltre alla naturale affinità che lo lega alla cucina alsaziana, esalta con eleganza i sapori marini dei prodotti del mare e ama il linguaggio del sale. Frutti di mare, pesci di mare o d’acqua dolce, sushi, sashimi, carni bianche alla panna, formaggi di capra o di pecora, formaggi a pasta molle (Comté, Gouda stagionato, Parmigiano)...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Vinous
Tenuta valutata come “Raccomandata”
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2019) Consigliata
Informazioni sulla tenuta:
Valutazione dei clienti
4.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. RENE M. Pubblicato su 10/04/2021
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. JEAN BAPTISTE L. Pubblicato su 13/11/2014
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Scoprite altri vini della tenuta