Josmeyer - Pinot Gris Grand Cru Hengst 2008
16,5/20
Bettane & Desseauve
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Occhio
colore giallo, limpido e brillante
Naso
ampio e profondo, al naso sentori di frutta matura con un tocco di vaniglia
Palato
molto puro al palato e leggermente morbido, con una delicata nota salina sul finale
Servire
a 8-10°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2016
Bere prima
2020
Abbinamenti cibo-vino
Ecco il vino perfetto per il foie gras in terrina, l’aragosta in salsa e i risotti alle spugnole o ai funghi porcini. È il vino che si sposa alla perfezione con i rognoni in salsa, i fegati saltati in padella e la pasta al sugo di soia. Si abbina bene a piatti dai sapori decisi, ai cereali e alle puree di ortaggi a radice. Si abbina in modo eccellente alla cucina cinese (cantonese)...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 16,5/20 (Vino di riferimento)
Tenuta valutata (guida 2022) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
A proposito del vino:
Informazioni sulla tenuta:
Vinous
Tenuta valutata come “Raccomandata”
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2019) Consigliata
Informazioni sulla tenuta:
Valutazione dei clienti
3.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. MARC R. Pubblicato su 02/04/2018
Ottimo!
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Nota e consiglio di M. JEAN LOUIS P. Pubblicato su 03/04/2022
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE N. Pubblicato su 09/01/2017
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