Domaine Dirler-Cadé - Alsace Muscat Saering Grand Cru Élément Eau 2022
95/100
RVF
93/100
Bettane & Desseauve
„Laat je meeslepen door de geuren”
„Een bewonderenswaardige Muscat Saering, strak en verfijnd, met een grote helderheid in de smaken, perfect droog en met een langdurige afdronk vol smakelijke bittere tonen.“ (De RVF-gids 2025)
Koop je Dirler-Cadé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Mooie geelgroene jurk
Neus
Fruitig, met tonen van citrus en wit fruit
Smaak
Mineraal en strak, met een ziltige afdronk
Serveren
AT 8-10°C
Openen
een half uur van tevoren en in een karaf laten ademen
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij een schaal met verse geitenkaas, een olijvenbrood...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100
Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Al twee generaties lang het iconische domein van Bergholtz. De 18 hectare biodynamische wijngaarden zijn het resultaat van de samenwerking tussen Jean Dirler en Ludivine Cadé. In het assortiment hebben de prachtige terroirs van Saering, Kitterlé, Kessler en vooral Spiegel een groot bewaarpotentieel, waardoor de lichte restsuikers mooi zullen wegsmelten.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 95/100
Beoordeeld domein (gids 2025) 3*sterren (Deze staan voor uitmuntendheid in de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over de wijn:
Een voortreffelijke Muscat Saering, strak en verfijnd, met een grote helderheid in de smaken, perfect droog en met een langdurige afdronk vol smakelijke bittere tonen.
Over het domein:
Jean Dirler en zijn vrouw Ludivine, twee gevoelige en ervaren wijnbouwers, hebben de leiding over dit domein dat in 1871 werd opgericht, al vijf generaties lang van vader op zoon wordt doorgegeven en sinds 1998 biodynamisch wordt bewerkt. Ongeacht de druivensoort zijn de precisie, de dichtheid en de rijpheid van de wijnen nog nooit zo perfect geweest: een indrukwekkend assortiment van grote droge witte wijnen met als hoogtepunt de prachtige expressies van de grands crus Spiegel, Saering, Kessler en Kitterlé, die u absoluut moet ontdekken en die voortaan zijn vernoemd naar de vier elementen (vuur, lucht, aarde, water). Dit huis biedt een opmerkelijke gastvrijheid en veel wijnen zijn verkrijgbaar in oudere jaargangen. De uitzonderlijke kwaliteit van het gehele assortiment in de laatste jaargangen maakt dit jaar de toekenning van de derde ster mogelijk.
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
PRIJS EIGENDOM
28
.90
Cashback 2.00%