Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Clos Romans 2022

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Thierry Germain heeft van zijn domein een referentie en een toonaangevend adres gemaakt op het gebied van biodynamische wijnbouw en grote wijnen uit de Loire, terwijl hij erin geslaagd is zijn passie over te brengen op Jeanne en Louis, zijn kinderen, die nu met hem samenwerken. De volle, energieke wijnen brengen het prachtige kalkrijke terroir vanAppellatie tot zijn recht, met name de cuvées Clos Romans en Clos de L'Echelier. De lage opbrengsten zorgen voor mooie concentraties voor de zijdezachte, langdurige rode wijnen.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

De Saumur Blanc Clos Romans 2022, afkomstig van wijngaarden aangeplant op klei-kalkbodem, vier uur geperst en negen maanden gerijpt op fijne droesem, onthult een levendig en aromatisch bouquet van wit fruit, kruiden, citroenolie en rijp fruit uit de boomgaard. Hij is gemiddeld krachtig, rijk en satijnzacht, omhullend en charmant, rijk en gestructureerd, met een goede diepte in het hart en een krijtachtig extract. Hij heeft tijd nodig om volledig te integreren.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

Clos Romans is even dynamisch en briljant en straalt een fenomenale zachtheid en energie uit. Een prachtige hedendaagse uitdrukking van de Chenin uit Saumur.

Over het domein:

De charismatische Thierry Germain heeft een unieke stijl ontwikkeld voor Saumur-Champigny en de witte wijnen van Saumur. Het belangrijke werk dat in de wijngaarden wordt verricht (biodynamisch, sommige worden met paarden bewerkt) komt al tot uiting in de eenvoudige cuvée van het domein. De laatste jaargangen van de witte wijnen hebben een opmerkelijke zilte frisheid, die de essentie van de krijtachtige expressie van de chenin op tuffeau weergeeft. Ze prikkelen de smaakpapillen en het lichaam! Het streven naar knapperigheid, met een scherp randje, is onmiskenbaar aanwezig in de rode wijnen, die een verrukkelijke bloemigheid kunnen hebben. We zijn er echter van overtuigd dat ze een meer fluweelzachte, gracieuze en rijpe balans van de cabernet franc uit de Loire zouden kunnen onthullen, naar het voorbeeld van La Marginale, waarvan de verticale proeverij in april 2024 het bewaarpotentieel heeft bevestigd.

Vinous

Over de wijn:

De Saumur Blanc Clos Romans 2022 is geconcentreerd en krachtig, met aroma's van bloemen, peer en meloen. Het is een gestructureerde wijn, die een kader creëert waarin de wijn zich nestelt. Deze wijn intrigeert door zijn lengte en aroma's van appel, heeft een eigen identiteit en is daar trots op.