Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - La Marginale 2022

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Thierry Germain heeft van zijn domein een referentie en een toonaangevend adres gemaakt voor biodynamische wijnbouw en grote Loirewijnen, terwijl hij zijn passie met succes heeft doorgegeven aan Jeanne en Louis, zijn kinderen, die nu met hem samenwerken. De wijnen zijn dicht en vol energie, en brengen het beste naar boven in de prachtige kalkrijke terroirs van deAppellatie saumur-champigny, met name de cuvées Clos Romans en Clos de L'Echelier. De lage opbrengsten zorgen voor een goede concentratie van de rode wijnen, die zijdezacht en lang zijn.

Robert Parker - Wine Advocate

Over wijn:

De Saumur Champigny La Marginale 2022, gemaakt van wijnstokken geplant op klei-kalksteen bodems, rijpte een jaar in 25 hectoliter vaten en onthult een diep, delicaat boeket van menthol, roos, pioenroos en bladeren. De wijn heeft een medium body, gelaagdheid en textuur, een verticaal gevoel met een goede diepte en poederachtige tannines, met een lange, etherische afdronk. Deze wijn is soberder dan de 2021 en heeft tijd nodig om te rijpen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over wijn:

Zoals gewoonlijk onthult La Marginale zich met een zonniger gevoel. Hij is ruim en omhullend en behoudt zijn verkwikkende energie. Hij zal zich met zwier ontwikkelen tot in de dertig.

Over het domein:

De charismatische Thierry Germain heeft een unieke stilistische benadering van Saumur-Champigny en de witte wijnen van Saumur gedefinieerd. Het uitgebreide werk in de wijngaarden (biodynamisch, sommige geploegd met een paard) is duidelijk vanaf de eerste cuvée van het domein. De laatste witte wijnen onthullen een opmerkelijke zilte schittering, die recht naar de kern gaat van de krijtachtige expressie van chenin op tuffeau. Ze zijn een echte traktatie voor de smaakpapillen en het lichaam! De zoektocht naar knapperigheid, naar een gebeiteld randje, is onmiskenbaar in de rode wijnen, die een verrukkelijke floraliteit kunnen hebben. Wij zijn er echter van overtuigd dat ze een meer fluweelzacht, gracieus en rijp evenwicht van Loire Cabernet Franc zouden kunnen onthullen, net als La Marginale, waarvan de verticale proeverij in april 2024 zijn rijpingspotentieel bevestigde.

Vinous

Over wijn:

Marginale 2022 is een ronde, volle, gastvrije wijn. De kleigrond geeft hem een coating van tannines, als gesmolten chocolade, die doet denken aan een goede Pomerol. Natuurlijk is dit een Cabernet Franc uit de Loire, met aroma's van bloemen, bramen en frambozen. Hij is puur, elegant en fijn van structuur, met een poederige textuur en een lange, geurige afdronk die doet denken aan zwarte thee, ijzer (bloed) en braambes.