1jour1vin
21187 klantbeoordelingen
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Clos de l'Echelier rood 2021

Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Clos de l'Echelier rouge 2021

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

95/100

Bettane & Desseauve

94/100

RVF

92/100

Robert Parker

92/100

Vinous

17/20

Jancis Robinson

cabernet franc
complex
delicaat
perceel

"Met een ongelooflijke energie zal ze zich jaar na jaar ontplooien..."

«De Clos de L'Echelier 2021 is een delicate en zachte wijn met een indrukwekkende fruitzuiverheid. Hij is bijna luchtig in zijn lichtheid in de mond. Aangezien het een wijn uit 2021 betreft, ontbreekt de zuurgraad niet, maar deze is volledig geïntegreerd in de wijn en zorgt voor een spanningslijn die door het hart van de wijn loopt, waardoor het geheel samenkomt in de precieze afdronk. Dit is een harmonieus en goed geconstrueerd voorbeeld.” (Vinous A. Galloni).

Koop je Thierry Germain wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21187 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Thierry Germain - Roches Neuves

Cuvée

Clos de l'Echelier

Jaartal

2021

Benaming

Saumur-Champigny

Regio

Loire

Druivensoorten

Cabernet Franc

Terroirs

Kalkhoudende kleigronden uit het Boven-Turonien

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Fermentatie in Stockinger conische vaten bij een temperatuur van 16 tot 22 °C, maceratie gedurende 10 tot 15 dagen.

Alcoholpercentage

12,5%

Biologisch

Ja

Oog

Een felrode kleur met mooie paarse glans

Neus

Fruitige aroma's van kersen en aardbeien

Smaak

Vol en rijk, met veel elegantie

Serveren

Decanteren bij 16°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2024

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Lekker bij tartaar, rood vlees, wild...

Meer informatie op Saumur-Champigny

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn met een score van 95/100

Domaine noté (gids 2026) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)

Over de wijn:

De kalkrijke karakteristiek van deze wijn is van begin tot eind duidelijk aanwezig, met een smakelijke en levendige, krijtachtige zoutigheid.

Over het domein:

Thierry Germain heeft van zijn domein een maatstaf en toonaangevend adres gemaakt voor biodynamische wijnbouw en geweldige Loire-wijnen, en heeft zijn passie succesvol doorgegeven aan zijn kinderen, Jeanne en Louis, die nu met hem samenwerken. De wijnen, vol en energiek, laten de magnifieke kalkstenen terroirs van de Loire zien. Appellatie Saumur-Champigny, met name de wijnen van individuele wijngaarden zoals Clos Romans of Clos de L'Echelier. De lage opbrengsten zorgen voor een prachtige concentratie in de rode wijnen, die zijdezacht zijn en een lange afdronk hebben.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2024 gids) 92/note100% (Geweldige wijn)

Over de wijn:

De Saumur Champigny Clos de l'Échelier 2021 is afkomstig van wijngaarden die zijn aangeplant in witte klei op een diepte van slechts 10 centimeter boven de kalksteen van de gemeente Dampierre-sur-Loire, en biedt aroma's van bosbessen, bloemen en donkere wilde bessen. Deze wijn is gemiddeld vol, geconcentreerd en rijk, levendig en puur, met een kristalheldere textuur en een scherp, ziltig en kalkachtig einde. Ik denk dat hij nog beter zal worden na wat rijping op fles.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100

Beoordeeld domein (gids 2026) 3*sterren (Deze staan voor uitmuntendheid in de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)

Over de wijn:

Een verkwikkende fruitige toets in de Échelier, een slanke, kalkrijke interpretatie.

Over het domein:

De charismatische Thierry Germain heeft een unieke stijl ontwikkeld voor de witte wijnen uit Saumur-Champigny en Saumur. Het aanzienlijke werk dat in de wijngaarden wordt verricht (biodynamisch, deels geploegd met paarden) is zelfs terug te vinden in de instapwijnen van het domein. Recente jaargangen witte wijnen onthullen een opmerkelijke zilte helderheid, die de essentie van de kalkrijke expressie van Chenin Blanc, geteeld op tufsteenbodem, perfect weergeeft. Ze zijn een genot voor zowel de smaakpapillen als het lichaam! De zoektocht naar frisheid en een verfijnde kwaliteit is onmiskenbaar in de rode wijnen, die een heerlijk bloemig karakter kunnen hebben. We zijn er echter van overtuigd dat ze een fluweelzachtere, elegantere en rijpere balans van Loire-Cabernet Franc zouden kunnen laten zien, in de stijl van La Marginale, waarvan de verticale proeverij in april 2024 het bewaarpotentieel bevestigde.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 17/20

Over de wijn:

Middelrood tot diep rood. Een intense en klassiek zuivere neus van Cabernet Franc met donker rood fruit en cederhout – licht kruidig. Krijtachtige tannines, heerlijk fris en met een steeds soepelere textuur. Zuiver, levendig en met een lange levensduur in het vooruitzicht, hoewel u hem nu al kunt proeven vanwege zijn fruitigheid.

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100

Over de wijn:

De Clos de L'Echelier 2021 is een delicate en zachte wijn met een indrukwekkende fruitzuiverheid. Hij is bijna luchtig in zijn lichtheid in de mond. Aangezien het een wijn uit 2021 betreft, ontbreekt de zuurgraad niet, maar deze is volledig geïntegreerd in de wijn en zorgt voor een spanningsboog die door het hart van de wijn loopt, waardoor het geheel samenkomt in een precieze afdronk. Dit is een harmonieus en goed geconstrueerd voorbeeld.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ANTOINE P. Gepubliceerd op 24/10/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...