Cave de Tain

En los suelos graníticos y aluviales de ambas orillas del Ródano, resultado de una compleja evolución geológica y de una gran variedad (granito y morrenas), las variedades de uva dan lo mejor de sí mismas: Syrah para los vinos tintos y Marsanne para los vinos blancos. Además de los viñedos que poseen sus viticultores, algunos desde hace cuatro generaciones, la Cave de Tain es propietaria de viñedos en las denominaciones Crozes-Hermitage, Cornas, Saint-Péray y, sobre todo, de 22 hectáreas en la prestigiosa denominación Hermitage. 

Paralelamente a un largo trabajo de cartografía de los terruños y de observación de la naturaleza, la Cave de Tain invierte regularmente y dispone ahora de una herramienta técnica digna de los grandes nombres de Francia. Esto permite obtener un nivel de calidad notable en los vinos. La Cave de Tain innova con cuvées sin sulfitos, cuvées ecológicas, vinos dulces... Y se enorgullece de elaborar una gama de vinos que permite la creación de grandes cuvées como las Selecciones Parcellaires «Les Hauts du Fief» en Crozes-Hermitage o «Fleur de Roc» en Saint-Péray.