Vins d' Alsace

Vins d' Alsace
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Le vignoble d'Alsace joue un rôle important dans l’histoire de l’Alsace. Sa culture fut développée par les Romains, puis ravivée par les Mérovingiens et les Carolingiens. Dès le Moyen Age, les vins d’Alsace comptent parmi les plus prestigieux d’Europe. Le XVIe siècle marque l’apogée de la viticulture alsacienne, période faste qui prendra fin avec la Guerre de Trente Ans. 

A la fin de la Première Guerre mondiale, le vignoble d’Alsace retrouve ses lettres de noblesse. Les viticulteurs décident de miser sur des cépages typiques et s’engagent dans une politique de qualité. A partir de 1945, la production doit obéir à des règles strictes de production et de vinification. L’AOC (appellation d’origine contrôlée) Alsace est reconnue en 1962. Elle représente aujourd’hui plus de 70 % des vins de la région. 

En Alsace, ce sont les cépages qui donnent leur nom aux vins et non le territoire. Les cépages utilisés pour les vins blancs d'Alsace (90 % de la production) sont le riesling, le gewurztraminer, le sylvaner, le pinot blanc et le pinot gris. Les vins rouges d’Alsace sont élaborés à partir de pinot noir. D’une superficie de 15 000 hectares, le vignoble d'Alsace s’étend sur 120 km de long, pour souvent moins d’1 km de large. Le vignoble profite d’un climat semi-continental, avec des hivers froids et des étés chauds et secs. Grâce à la chaîne des Vosges à l’Ouest, le vignoble est protégé du vent et de la pluie. 

De plus, de nombreux domaines reconnus sont à connaître en ce qui concerne les vins d'Alsace : Weinbach, Leon Boesch, Albert Mann, Ostertag, Josmeyer, le Vignoble du Rêveur, Marcel Deiss, Loew, Albert Boxler, Zind-Humbrecht ou encore celui de Jean-Baptiste Adam. C'est l'assurance de trouver des vins de qualité et qui mettront en avant la région alsacienne, grande terre de vins.

Pour plus d'information, consultez le site officiel des vins de la région d'Alsace.

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Nos dernières ventes de vins d' Alsace

Domaine Ostertag - Gewurztraminer Fronholz Vendanges Tardives 2018

93/100 RVF

« Saveurs de bonbon au miel et bourgeon de sapin dans la Vendanges Tardives, aux saveurs pures très définies, qu’on laissera vieillir pour que ses sucres abondants se fondent. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF)

Domaine Ostertag - Gewurztraminer Fronholz À l'Orient d'Eden 2020 (moelleux)

95/100 James Suckling

(Notes millésime 2017)

Entre luxuriance du jardin d'Eden et volupté orientale, le Gewurztraminer Fronholz est un vin moelleux où la gourmandise du fruit est tonifiée par la précision saline du terroir. Cette minéralité estompe le caractère sucré et permet des accords gastronomiques surprenants.

Domaine Ostertag - Pinot Noir Les Jardins 2020

15/20 Bettane & Desseauve

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89/100 Wine Enthusiast

(Notes millésime 2017)

Le Pinot Gris Les Jardins présente un nez frais et gourmand, au bouquet aérien avec des notes de violettes, d'épices et de fruits rouges. Fine et fraîche, la bouche est gorgée de tanins fins et croquants. Cuvée à apprécier sur un carpaccio de thon rouge...

Domaine Ostertag - Pinot Blanc Les Jardins 2020

89/100 Wine Enthusiast

(Notes millésime 2019)

Ce Riesling est une belle expression de l'assemblage des différentes parcelles dont il se compose. Vin de fruit par excellence, cette cuvée dégage des arômes délicats de fleurs blanches et de fleurs de vigne. La bouche gourmande et sapide s'étire sur une longue et belle finale légèrement saline.

Domaine Marcel Deiss - Ribeauvillé 2020

92/100 Bettane & Desseauve

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93/100 RVF

(Notes millésime 2017)

« Village mythique »

Le village médiéval de Ribeauvillé est connu pour ses rues pittoresques, découvrez la beauté de ses terroirs ! Cuvée à majorité de Riesling, ce beau blanc exhale des arômes de fleurs séchées et de fruits blancs frais. La bouche est sapide et tendue avec une grande densité. Un vin charmeur !

Domaine Bott-Geyl - Alsace Riesling Schoenenbourg Grand Cru 2017

NoteNoteNoteNoteNote

3/5 (1 avis)

96/100 Wine Enthusiast

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95/100 RVF

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94/100 James Suckling

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90/100 Bettane & Desseauve

« Où est le turbot ? J'aime le nez subtil de cire d'abeille de ce riesling sec d'Alsace puissant mais gracieux. Encore jeune, il a peut-être même été assez fermé jusqu'à récemment. J'aime le caractère herbacé intense qui est entrecoupé d'une acidité racée à la longue finale joliment tannique. » (James Suckling 2021)

Domaine Bott-Geyl - Alsace Pinot Noir Cuvée Galets Oligocène 2017

94/100 James Suckling

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93/100 RVF

« Un pinot noir sophistiqué et élégant, avec un niveau de délicatesse rare en Alsace. L'interaction entre un corps moyen, des tanins fins et secs et une acidité vive me rappelle le Chambolle-Musigny. Il commence à se développer très joliment, mais a encore de belles années devant lui. Issu de raisins cultivés en biodynamie. À boire ou à garder. » (James Suckling 2021). Le style léger et les tanins caressants en font un très beau Pinot Noir d'Alsace !

Domaine Bott-Geyl - Riesling Kronenbourg 2017 (doux)

93/100 Wine Enthusiast

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90/100 James Suckling

« Un soupçon de poire jaune mûre se dégage du nez de ce vin, ainsi qu'une vive note de citron et des soupçons de craie humide et de foin. Le palais concentré se consacre aux caractéristiques de la poire et de la craie, soulignées par la fraîcheur du citron. La finale est sèche, longue et persistante. Il bénéficiera d'un vieillissement en bouteille. À boire entre 2020 et 2035. » (Wine Enthusiast 2020). Un Riesling étincelant à découvrir sans plus attendre !

Domaine Bott-Geyl - Alsace Riesling Les Eléments 2019

91/100 Wine Enthusiast

(Notes millésime 2018)

« Riesling élégant »

Ce Riesling au nez de fines notes florales et d'agrumes présente une bouche élancée et pure. Élégant et minéral, Les Éléments 2019 est issu des communes de Riquewihr et Zellenberg. Une entrée en gamme des plus savoureuses, à déguster sur vos plus beaux crustacés !

Meyer-Fonné - Alsace Gentil 2020

89/100 Wine Enthusiast

(Notes millésime 2017)

Très aromatique, Gentil 2020 se présente tout en pureté, avec des notes musquées au nez. Juteuse, la bouche est très fraîche, c'est un vin sec et bien structuré. Cuvée de plaisir pour l'apéritif, seule ou avec des tapas, mais toujours entre amis !

Meyer-Fonné - Alsace Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg 2019

94/100 James Suckling

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93/100 RVF

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92/100 Bettane & Desseauve

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1*Étoile Hachette

« Nez très frais de silex et de pêche blanche qui mène à un riesling sec élégant et raffiné avec beaucoup de subtilité. Bien qu'il ait un excellent potentiel de vieillissement, l'équilibre est déjà idéal pour les plats de poisson élégants. Finale longue, délicate et minérale qui le fait sortir du lot. À boire ou à garder. » (James Suckling 2020)

Meyer-Fonné - Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Grand Cru Kaefferkopf 2018 (50cl)

2*Coup de Coeur Hachette

« À la carte des vins de la propriété, plusieurs cuvées de liquoreux, de terroirs divers. Celle-ci, née d'une année très précoce (vendanges à la mi-octobre pour ce 2018) vaut au domaine son 6ecoup de cœur. Si ce vin jaune doré attire par son nez marqué par la surmaturation, avec ses notes de fruits jaunes et exotiques compotés, voire confits, c'est en bouche qu'il révèle toutes ses qualités : sa texture onctueuse à souhait, sa richesse sont équilibrées par un trait d'acidité qui lui confère une superbe harmonie. » (Le Guide Hachette des Vins 2022)

Josmeyer - Riesling Le Kottabe 2020

94/100 RVF

(Notes millésime 2019)

« Une belle entrée en matière ! »

Cette cuvée est aussi épicée qu'élancée. Elle émoustille habilement les papilles, ne les ennuie jamais, tant elle fait saliver sans cesse. Toujours une belle surprise que de découvrir sa minéralité mordante et sa finale saline, un classique incontournable !

Josmeyer - Gewurztraminer Les Folastries 2018

91/100 RVF

« Très parfumé, quasiment sec, le Gewurztraminer Les Folastries évoque l’orge et le blé : il sort du cadre variétal habituel et se développe en bouche avec bonheur. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Les Folastries tient son nom d'un recueil de poèmes de Pierre de Ronsard, il s'agit ici d'un Gewurztraminer séduisant et poétique !

Josmeyer - Riesling Grand Cru Hengst 2017

94/100 James Suckling

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17/20 Bettane & Desseauve

« Vin très vif et affirmé avec une impression de puissance et de profondeur sans entrave. La bouche a un fruit succulent avec une densité formidable. Il évolue entre les agrumes et les fruits à noyau avec une trame sur l'acidité. » (James Suckling 2019). Ce Riesling Grand Cru surprend, émoustille et délecte les sens par sa trame minérale et ses délicates notes de fruits jaunes.