Vins du Rhône

« Plaisir garanti ! »

Un plaisir divin... Un vin blanc gras et texturé aux arômes intenses de pomme et de fruits à noyau. Un caractère affirmé se dévoile dans cette cuvée délicate et intense, animée par une légère minéralité et des saveurs mentholées, avec une belle longueur et une finale soyeuse.

« Un grand blanc ! »

« La seule Roussanne fermentée en cuves bois avec les levures indigènes et affinée 10 mois en fût : telle est la formule presque magique de cette cuvée déjà portée au firmament l'an passé. Ce qui plaît ? Un teint d'abricot doré, un nez mature et gourmand de fruits jaunes, de genêt et d'amande grillée, dynamisés de notes minérales ; et une bouche ample, riche, structurée, tenue par une vibrante acidité et par un boisé raffiné à peine esquissé. Un blanc de haute volée, à laisser en cave et à ressortir pour accompagner des ris de veau à la crème. » (Le Guide Hachette 2025)

4/5 (2 avis)

« Un grand vin du Rhône septentrional ! »

« Grenat profond ourlé d'un disque fauve, la robe annonce une amorce d'évolution bienvenue. Au nez, des notes de jacinthe se mêlent à des parfums de crumble aux fruits rouges, de brioche beurrée et de cumin d'une gourmandise confondante. Le charme continue dans une bouche suave, ample et soyeuse, servie par un boisé soigné délicieusement épicé et par des tanins fins qui poussent loin la finale sur de nobles amers. Une classe absolue pour ce cornas passé à un souffle du coup de cœur. » (Le Guide Hachette 2024)

« Un Condrieu recommandable en tout point ! »

« Le Condrieu Vieilles Vignes 2023 est un autre tour de force de ce producteur. Les fruits à noyau, les noix grillées, la liqueur d'orange et les pierres concassées confèrent à ce vin un style légèrement plus minéral et masculin. La bouche mi-corsée à corsée est concentrée, pure et structurée, d'une grande fraîcheur et d'une longueur remarquable, avec une touche de salinité en fin de bouche. Il est destiné à la table et devrait se déguster jusqu'en 2033. » (Jeb Dunnuck 2024)

« Un modèle de précision et de complexité, qui ravira les amoureux de cette cuvée »

« Nez expressif de fruits noirs, de viande rôtie, de fumée et de feuilles séchées, avec des épices pâtissières et des notes de feu de cheminée. Il est corsé avec des tannins finement granuleux. Texture et caractère suave. Un Hermitage élégant avec une puissance maîtrisée à tous les stades. Précis et concentré, il présente néanmoins un fruité éclatant au centre, avec des cerises succulentes et des groseilles sauvages qui apportent fraîcheur et vigueur. Un vin superbe. » (James Suckling 2024)

« Le parfait compagnon pour vos déjeuners ! »

Les Becs Fins blanc offre un style très fruité et exotique, d'une belle fraîcheur. Son nez est avenant et charmeur, sa bouche flatteuse, éclatante et harmonieuse. Le tout est parfaitement bien équilibré. Il possède la structure du Grenache blanc et la douceur du Viognier. Un bel assemblage qui saura vous accompagner dès l'apéritif et tout au long d'un repas.

« Cuvée gourmande et fruit pur, à apprécier sans attendre ! »

La cuvée Les Becs Fins est élaboré à partir d'un assemblage à parts égales de Syrah et de Grenache provenant d'un terroir de galets roulés dans le département du Gard. Un très joli rouge qui allie fraîcheur, puissance et fruité, dans un style non dépourvu de finesse et d'élégance. Une valeur sûre concentrée et très bien équilibrée pour ce vin gourmand à apprécier dès à présent...

« Limité à 400 magnums numérotés, c'est un petit trésor à ne pas laisser passer ! »

« À un autre niveau, le Côte Rôtie 2020 Les 400 De La Viallière est d'une classe pure, offrant des framboises noires classiques ainsi que des arômes et des saveurs de fleurs printanières, de gibier, de pétale de rose et d'épices. Il est corsé, avec une bouche fluide et multidimensionnelle et des tanins incroyablement polis. Il s'agit d'un magnifique Côte Rôtie en devenir. » (Jeb Dunnuck 2022). Exclusivement limitée à 400 magnums numérotés, l’ampleur des flacons offre au vin une capacité extraordinaire de vieillissement qui pourra traverser les âges…

4/5 (3 avis)

« Un Châteauneuf complexe et élégant »

« Le Châteauneuf Du Pape La Papesse 2016 est un vin brillant, dont le bouquet de fruits rouges et bleus, de lavande, d'herbes de Provence et de poivre moulu jaillit du verre. Un vin qui crie presque « Provence » avec ses arômes complexes et satisfaisants, il frappe le palais avec une richesse corsée, une bouche structurée et incroyablement élégante, des tannins à grain fin et une grande finale. C'est un Châteauneuf du Pape complet et nuancé qui continuera à se déguster fabuleusement bien au cours des 15-20 prochaines années. » (Jeb Dunnuck 2022)

4/5 (30 avis)

« Comment y résister ? »

« Cet assemblage étonnant de quatre millésimes (2015, 2016, 2017 et 2018) produit un vin gras, riche, épicé, long et plein de sève. L’ensemble est de parfaite maturité, généreux et parfumé, prêt à boire. Longueur intense. » (Le Guide Bettane + Desseauve). À travers le Cairanne Arcane La Tempérance, Xavier Vignon a souhaité conserver la pureté du vin grâce à des méthodes de vinification et d'élevage inédites

4/5 (29 avis)

« Une étoile filante à saisir »

« Provenant des sites de plus haute altitude, Arcane l'Étoile est une autre cuvée élégante de Xavier, tournée vers la finesse à la fois riche et fraîche. Un assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre ainsi qu'une petite quantité de Viognier de 2015, 2016 et 2017. Il se dégage quelque chose de profond dans sa texture et son équilibre. Des notes de framboises noires, groseilles, fleurs séchées, lavande et le poivre composent ce beau vin corsé et élégant qui pourrait bien devenir l'un des plus grands vins rouges à venir de Beaumes de Venise. » (Jeb Dunnuck)

4.2/5 (17 avis)

« Déclaration d'amour de Xavier Vignon à la Vallée du Rhône Méridionale »

« Issu des parcelles de Lirac, Vacqueyras, Gigondas, Rasteau et plus en altitude à Beaumes de Venise, le Côtes du Rhône Arcane Les Amoureux 2016 (essentiellement Grenache) offre un superbe bouquet de cerises noires, mûres, poivre, garrigue, et d'olives. Magnifiquement texturé, équilibré et multi-dimensionnel, d'une pureté fabuleuse, c'est un "vin rock" avec beaucoup de fruit, mais qui possède pureté et élégance, rendant ce millésime si spécial. » (Jeb Dunnuck)

« Cuvée historique et grand vin de garde ! »

« Le Châteauneuf Du Pape cuvée La Reine Des Bois 2021, fleuron de la gamme, présente une teinte légèrement plus profonde, avec davantage de mûres et de cerises plus foncées, mêlées à des notes d'herbes grillées, de réglisse noire et de garrigue poivrée. Il est concentré et mi-corsé à corsé, avec une structure solide et une belle finale. Je le comparerais à la crème de la crème du millésime. À déguster dans les 10 à 15 ans à venir. » (Jeb Dunnuck 2023)

4.4/5 (18 avis)

« La fraise, vraie reine de cette cuvée ! »

« Syrah, grenache et mourvèdre pour ce rouge dont seuls 15 % des jus ont séjourné en fût. Au nez, une explosion de fraise et de cassis frais nuancés d'une pointe de cerise à l'alcool et de cumin. La bouche est dense, douce, charnue, fruitée, étirée dans une finale finement grillée et tendue de bout en bout par une juste acidité. Un Lirac de caractère. » (Le Guide Hachette des Vins 2023)

« Cuvée phare, représentant majestueusement les blancs du Sud ! »

« Élaboré à partir de 30 % de Grenache blanc, 20 % de Clairette et le reste d'autres cépages blancs du Rhône, ce vin présente des arômes délicats et acidulés qui évoquent la tarte au citron Meyer, le citron vert et la pêche blanche. Il est linéaire, révélant des couches avec le temps en carafe. Les amandes fraîches enveloppées de citronnelle, de ziste d'agrume et de brioche légère forment un palais complexe. Son mordant devrait contraster agréablement avec des sauces riches et beurrées. » (Wine Enthusiast 2024)