Alsace
White wine
per unit
Drink or Keep

Note : RVF 16/20
Ce Riesling Rosenberg est issu du lieu-dit éponyme, sur le terroir argilo limoneux à tendance calcaire de Wettolsheim. Un vin dans sa jeunesse, à l'attaque ample et tendre mais toutefois incisive. La gamme d’arômes est un régal d'agrumes confits, de citron, de zeste d’orange, de gingembre, et une pointe minérale fumée. Un panier de saveurs !

 

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Winery :
Albert Mann
Name of the wine :
Riesling Rosenberg
Vintage :
2008
Appellation :
Alsace
Origin :
Alsace
Colour :
White wine
Grape Variety :
100% Riesling
Terroirs :
Wettolsheim, sol argilo limoneux à tendance calcaire
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
La totalité du domaine est conduit en viticulture biologique
Alcohol content :
12 %
Aging :
Sur lies
Organic wine :
Yes
Appearance :
Robe jaune citron avec des reflets verts de bonne intensite
Nose :
Franc, une dominante de notes fruitées confites, les agrumes, le citron, le zest d’orange confite, le gingembre
Palate :
Attaque ample et tendre, des arômes d'agrumes confits, de citron, un zeste d’orange, de gingembre, un pointe minérale fumée, finale longue
Drink from :
2010
Drink before :
2018
Open :
1/2 heure avant
Serve :
à 12°C
Food pairing : A déguster sur un risotto au safran et Saint-Jacques...
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Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 4****Stars (The producers of very high-quality wines, those who are the glory of the French vineyard)

About the vineyard : La famille Bathelmé est l'une des figures de proue des grands vins d'Alsace. Leurs rieslings font référence, en schlossberg comme en furstentum, les gewurztraminers sont souvent remarquables, enfin les pinots noirs sont parmi les plus accomplis de la région, les deux grands crus Pferfigberg et Hengst (donnant naissance aux subtilement nommés cuvées P et cuvée H) rivalisant régulièrement avec les meilleurs spécialistes côte-d'oriens de la catégorie. Et quand le millésime permet la production de grands liquoreux, on touche au sublime par la pureté et l'onctuosité des tries. Les 2016 confirment que le domaine est dans le peloton de tête de la région, avec de grands rouges et un riesling furstentum d'évolution lente mais brillante.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2019) : 3***Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

About the vineyard : Le domaine, né de l’union des familles Mann et Barthelmé, deux grandes lignées de vignerons depuis le XVIIe siècle, livre depuis déjà quelques années des vins de très haute volée, emblème de ce que l’Alsace peut produire de plus grand. Et ce ne sont pas les titres de gloire qui ont fait s’endormir sur leurs lauriers les frères Jacky et Maurice Barthelmé, secondés par Marie-Claire et Marie-Thérèse. Ils continuent grâce à un travail méticuleux à la vigne et un sens de la vinification très pointu à porter haut les couleurs de ce domaine attachant. Certifié en biodynamie en 2013, il est l'un des fleurons français. L’équilibre des vins, leur côté digeste et leur profondeur en font des modèles pour tous les amateurs. Les pinots noirs sont au sommet de la production alsacienne, et parmi les plus beaux de France.

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L'AOC des vins d'Alsace et Alsace Grand Cru a été obtenue suite à de longues discussions au plan national. En 1935, un premier décret met en place les AOC françaises, mais les pourparlers avec l'INAO, organisme certificateur, ont été interrompus du fait de l'annexion de l'Alsace par l'Allemagne durant la  Seconde Guerre mondiale. Ce fut également la première appellation ...
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