Alsace
White wine
per unit
Drink or Keep

Notes : Robert Parker 90/100, Vinous 94/100, Bettane & Desseauve 15/20
«Gewurztraminer Grand Cru Kessler Vendange Tardive 2015 est profond, net, frais et avec un côté silex au nez, sur un fruit concentré mais pas dans l'excès aromatique. Très élégant et discret d'une manière charmante! Très dense et crémeuse, la bouche est ronde et concentrée, avec une sucrosité marquée mais aussi une minéralité saline dans une longue finale bien structurée. Un Kessler VT très concentré, doux et charmant, avec quelques notes lactiques au nez et en bouche. C'est très élégant et intense, mais le vin aura besoin d'une décennie pour se déployer [...] » (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) Délicieux !

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Winery :
Domaine Dirler-Cadé
Name of the wine :
Gewurztraminer Grand Cru Kessler Vendanges Tardives
Vintage :
2015
Appellation :
Alsace
Origin :
Alsace
Colour :
White wine
Grape Variety :
100% Gewurztraminer
Terroirs :
Sols sablo-argilo-gréseux
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Biologique et biodynamique certifiée
Vinification :
Fermentation en foudres
Alcohol content :
13 %
Residual sugar :
61,7 g/L
Aging :
9 à 12 mois sur lies fines
Organic wine :
Yes
Appearance :
Robe jaune dorée
Nose :
Puissant et racé, nez d'orange amère et de mangue bien mûres, pâte de coing, litchi, notes de rose, notes fumées
Palate :
Profondeur et saveur en bouche, un vin fondant et frais avec une finale intense, délicieux
Drink from :
2022
Drink before :
2030+
Open :
1 heure avant
Serve :
À 10-14°C
Food pairing : S'appréciera sur un plateau de fromages sur des fromages bleus (Bleu de Laqueille, Fourme d’Ambert ou Stillton), des tartes aux fruits...
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Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated : 15/20 (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About this wine : Un fruité plus confit que les autres gewurzts du domaine, pâte de fruits, la richesse en liqueur (61 g/l) manque un peu de nervosité même si la minéralité revient bien en finale. Mais il vieillira bien.

About the vineyard : Domaine emblématique de Bergholtz depuis maintenant deux générations, dont les 18 hectares aujourd'hui en biodynamie sont issus de l'union de Jean Dirler et Ludivine Cadé. Dans la très vaste gamme, peu de vins goûtent secs mais les beaux terroirs du Saering, du Kitterlé, du Kessler et surtout du Spiegel ont le potentiel de garde pour que les sucres se fondent ; il faut néanmoins s'armer de patience, une à deux décennies parfois. En début de gamme, les sylvaners sont régulièrement de grandes réussites. Très bons 2015.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Wine rated (guide 2018) : 90/100 (Vin formidable)
Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About this wine : Gewurztraminer Grand Cru Kessler Vendange Tardive 2015 est profond, net, frais et avec un côté silex au nez , sur un fruit concentré mais pas dans l'excès aromatique. Très élégant et discret d'une manière charmante! Très dense et crémeuse, la bouche est ronde et concentrée, avec une sucrosité marquée mais aussi une minéralité saline dans une longue finale bien structurée. Un Kessler VT très concentré, doux et charmant, avec quelques notes lactiques au nez et en bouche. C'est très élégant et intense, mais le vin aura besoin d'une décennie pour se déployer [...]

About the vineyard :

Vinous - Antonio Galloni

Vinous - Antonio Galloni

Wine rated : 94/100

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vineyard rated : 5*Étoiles (Production remarquable)

About the vineyard : Grâce à un travail rigoureux et des vinifications parfaitement maîtrisées, cette maison de « gourmets » compte parmi les grandes d’Alsace. Jean et Ludivine exploitent 17 hectares en biodynamie. Ils semblent orienter leur style vers la finesse avec des vins en dentelle, aériens, sans pour autant manquer de fond.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vineyard rated (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

About the vineyard : Jean Dirler et son épouse Ludivine maîtrisent mieux que jamais ce domaine fondé en 1871, transmis de père en fils depuis cinq générations et désormais en biodynamie. Les densités ont progressé, les maturités également. Plus que jamais, on y produit une belle série de grands vins blancs secs, dans la lignée de ceux réalisés par Jean-Pierre Dirler. Cette maison sûre offre de surcroît un accueil remarquable.

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L'AOC des vins d'Alsace et Alsace Grand Cru a été obtenue suite à de longues discussions au plan national. En 1935, un premier décret met en place les AOC françaises, mais les pourparlers avec l'INAO, organisme certificateur, ont été interrompus du fait de l'annexion de l'Alsace par l'Allemagne durant la  Seconde Guerre mondiale. Ce fut également la première appellation ...
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