Beaujolais
Red wine
per unit
Drink or Keep

3.5/5 by 2 customers
Nouveau millésime, le 2015 était noté : Bettane & Desseauve 16/20, RVF 15/20
Le sol particulier donne au Morgon des arômes caractéristiques de fruits à noyau mûrs, notamment la cerise, ainsi que des nuances de noix de muscade, d’anis étoilé ou encore de café. C’est un vin complexe, équilibré qui offre des tanins veloutés en fin de bouche.

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Winery :
Domaines Dominique Piron
Name of the wine :
Grand Cras
Vintage :
2017
Appellation :
Morgon
Origin :
Beaujolais
Colour :
Red wine
Grape Variety :
100% Gamay
Terroirs :
À 200-300 mètres d’altitude, les vignes vieilles de plus de 50 ans s’épanouissent sur des sous-sols de vieux granits désagrégés, riches en oxyde de fer.
Harvest :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Fermentations de 15 à 20 jours afin d’extraire les meilleurs tanins de la pellicule
Alcohol content :
13 %
Aging :
Majoritairement en cuves et partiellement en foudres et fûts
Appearance :
Couleur grenat sombre
Nose :
Sur des notes de fruits noirs et rouges, avec une belle note épicée
Palate :
À la fois puissante et élégante
Drink from :
2019
Drink before :
2022
Open :
1 heure avant
Serve :
À 16-17°C
Food pairing : Accompagne merveilleusement une cuisine simple et de terroir, et plus spécialement les plats à base de viande : gibiers à plumes, volailles, grillades, viandes en sauces et quelques fromages...
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Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Wine rated (guide 2018) : 16/20 (Millésime 2015) (Très bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 3***Stars (A production of high-quality, that could be used as a reference in its area)

About the vineyard : Figure de proue du Beaujolais en général et de Morgon en particulier, Dominique Piron accompagné de son associé Julien Révillon développe une gamme large et solide de crus. Fraîchement élu président de l'appellation il ne délaisse pas pour autant son métier de vigneron avec, nous le disions l'année dernière, un 2015 à la hauteur de nos espérances dans un style toujours austère après les mises. En 2016, les cuvées présentées sont représentatives du millésime avec un fruit plein de charme et un plaisir immédiat.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Wine rated (guide 2018) : 15/20 (Millésime 2015) (Bon vin)
Vineyard rated (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

About the vineyard : Depuis son association avec Julien Revillon, qui a apporté 7 ha (sur les 95 exploités), le bouillonnant Dominique Piron a axé son activité sur la commercialisation et sur la politique locale en devenant en 2017 le nouveau président de l'interprofession de Beaujolais. Le duo a recruté un jeune chef de culture, Thibaud Lemaître. Nous espérons que la branche de cette arbre apportera des fruits parfaitement mûrs et que la technique ne prendra pas la main sur le terroir.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vineyard rated : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

About the vineyard :  

Customers ratings

3.5/5
by 2 reviews
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Rating and review of M. GERARD B. Published on 02/02/2019
Préférez largement le Côte du Py !! Qui plus est, btl légèrement bouchonnée... dommage
Rating without reviews of Mlle FLORENCE G. Published on 21/03/2019
Nestling in the Beaujolais hills, the small village of Villié-Morgon has become a mandatory stopping-off point for wine lovers, because of its appeal and its location on the Beaujolais wine route in the heart of the grands crus. The Morgon AOC dates from 1935, when a National Institute of Appellations of Origin (INAO) decree gave it its birth. The Morgon appellation vineyards are ...
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