Bordeaux
Red wine
per unit
Drink or Keep

3.7/5 by 40 customers
Notes : RVF 17/20, Guide Hachette 2*(Vin remarquable) + Coup de Coeur, Médailles d’Or Paris, Bordeaux et Challenge International 2011
En rouge, Le Valentin de Château Montfollet est toujours séducteur. Expressif et boisé, il s'ouvre sur des notes de baies noires très mûres. Ample, à la matière riche et intense en bouche, les tanins sont bien présents et l'expression aromatique toujours savoureuse. A saisir sans attendre !

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Winery :
Château Montfollet
Name of the wine :
Le Valentin
Vintage :
2009
Appellation :
Blaye Côtes de Bordeaux
Origin :
Bordeaux
Colour :
Red wine
Grape Variety :
70% Merlot, 30% Malbec
Terroirs :
Argilo graveleux et argilo-calcaires en coteaux exposés Sud, Sud-Est et Sud- Ouest
Harvest :
Tri avec sélection des meilleurs grains
Viticulture :
Culture raisonnée : enherbage naturel, taille sélective, optimisation de la maturation des raisins
Vinification :
Fermentation malolactique en barrique et bâtonnage pendant 4 mois sur lies
Alcohol content :
14,5 %
Aging :
18 mois en barrique (80% fûts neufs, 20% fûts de 1 vin)
Appearance :
Robe noire intense
Nose :
Très complexe de fruits noirs, Violette, épices et notes torréfiées
Palate :
Vin très puissant aux tanins veloutés. Le Malbec confère à ce vin une finale aromatique et caractéristique avec des notes poivrées
Drink from :
2012
Drink before :
2022
Open :
1h avant le service
Serve :
En carafe à 17-18°C
Food pairing : Un vin à la nature solide et complexe à déguster sur de belles pièces de viande : un rôti de boeuf, une entrecôte, une côte à l'os...
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Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vineyard rated (guide 2019) : 2**Stars (A reliable production but a little more constant and homogeneous than the previous one)

About the vineyard : Les 67 hectares de vignes de cette propriété familiale surplombent l’estuaire de la Gironde juste en face des plus prestigieux crus de Margaux. Soucieux de révéler le potentiel de ces magnifiques terroirs tout en respectant l'environnement, Dominique Raimond met en oeuvre tous les moyens de culture et de vinification pour parvenir à la production d'un grand vin du Blayais. Les blancs sont généralement très aromatiques, avec une belle tension et un juste équilibre sur la fraîcheur. Le côtes-de-bourg cuvée altus 2015 est superbe tout comme le grand vin en blaye-côtes-de-bordeaux. Le blanc n'est pas en reste. Le domaine mérite sa deuxième étoile.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vineyard rated (guide 2019) : Wines regularly rewarded (The wines of this producer are regularly rewarded by the guide)

About the vineyard : La coopérative de Cars (1937), rebaptisée en 2011 « Châteaux solidaires », vinifie séparément les vendanges d'une dizaine de châteaux adhérents, sélectionnés très rigoureusement. Le Château Montfollet, l'un des fers de lance du Blayais et du Bourgeais, est conduit depuis 1991 par Dominique Raimond, président de la cave, également propriétaire des châteaux Haut-Lalande et Graulet (120 ha de vignes au total).

Customers ratings

3.7/5
by 40 reviews
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Rating and review of M. NOEL P. Published on 29/01/2019
dégusté en novembre 2019 après 10 ans donc. Noté en valeur absolu ce qui parait plus lisible, en conséquence très bon rapport qualité prix. nez cuir et de cerises cuites. assez gras en bouche. devrait tenir 2 à 3 ans. je le note 15/20
Rating and review of M. FREDERIC B. Published on 09/11/2014
robe et arômes de fruits noirs. Bouche avec de a longueur sans agressiité
Rating and review of M. NICOLAS B. Published on 10/06/2014
Un très bon bordeaux à ce prix Vin très doux au palais, beaucoup de saveurs dans les fruits très légèrement compotés, belle couleur, encore meilleur le lendemain
Rating and review of M. ANTHONY C. Published on 22/02/2013
Vin qui me réconcilie avec les bordeaux, bonne surprise. Je regrette de ne pas en avoir acheté plus
Rating and review of Mme MELANIE D. Published on 01/11/2012
bordeaux très puissant, excellent rapport prix/plaisir
Rating and review of M. LAURENT C. Published on 23/10/2012
une véritable bonne surprise ! densité, longueur,... ce vin m'a réconcilié avec le blayais, super rapport qualité/prix
Rating without reviews of M. BENOIT T. Published on 21/08/2019
Rating without reviews of M. BERNARD F. Published on 22/02/2019
Rating without reviews of M. LAURENT M. Published on 03/12/2018
Rating without reviews of M. PHILIPPE T. Published on 02/12/2018
Rating without reviews of M. GILLES G. Published on 04/09/2018
Rating without reviews of M. PATRICK R. Published on 24/08/2017
Rating without reviews of M. RICHARD C. Published on 26/09/2016
Rating without reviews of M. CHRISTOPHE R. Published on 27/04/2016
Rating without reviews of M. MICHEL C. Published on 14/01/2016
Rating without reviews of M. OLIVIER O. Published on 03/01/2016
Rating without reviews of M. JEAN BAPTISTE B. Published on 27/10/2015
Rating without reviews of M. JULIEN B. Published on 24/06/2015
Rating without reviews of M. OLIVIER S. Published on 01/04/2015
Rating without reviews of M. JULIEN P. Published on 30/12/2014
Rating without reviews of M. PIERRE C. Published on 28/10/2014
Rating without reviews of M. MICHEL B. Published on 16/09/2014
Rating without reviews of M. VINCENT S. Published on 15/12/2013
Rating without reviews of M. GUILLAUME L. Published on 29/11/2013
Rating without reviews of M. DANIEL P. Published on 26/11/2013
Rating without reviews of M. PIERRE D. Published on 20/10/2013
Rating without reviews of M. ALEXANDRE P. Published on 24/05/2013
Rating without reviews of M. PHILIPPE J. Published on 17/05/2013
Rating without reviews of M. GHISLAIN C. Published on 10/05/2013
Rating without reviews of M. JEROME D. Published on 03/05/2013
Rating without reviews of M. PHILIPPE S. Published on 21/04/2013
Rating without reviews of M. PHILIPPE D. Published on 07/04/2013
Rating without reviews of M. YOLAND M. Published on 03/03/2013
Rating without reviews of Mlle LAURE L. Published on 22/01/2013
Rating without reviews of M. ALAIN L. Published on 16/01/2013
Rating without reviews of M. PHILIPPE M. Published on 09/11/2012
Rating without reviews of M. DAVID B. Published on 04/11/2012
Rating without reviews of M. MATHIEU L. Published on 21/10/2012
Rating without reviews of M. STEPHANE D. Published on 13/10/2012
Rating without reviews of M. ERWAN L. Published on 11/10/2012
The Blaye Côtes de Bordeaux AOC is located on the hills that run approximately 100 kilometres from north to south and which enjoy excellent exposure to the sun. Overlooking the Gironde estuary, the Blayais vineyards have a terroir of incredible richness. Facing its hilly landscape is the almost sea-like horizon created by the banks of the estuary: half-river, half-sea, the Gironde has ...
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